Κατασκευή alain ducasse - activities

Το (πρώτο) Galette des Rois 2025 από τις Manufactures Alain Ducasse: το υποτυπωμένο φραγκοστάφυλο-μυγδαλόφυλλο

Οι κατασκευαστές Alain Ducasse αποκαλύπτουν την πρώτη τους Galette des Rois. Η Flora Davies, επικεφαλής σεφ ζαχαροπλαστικής της Manufacture de Biscuits, δημιούργησε ένα κλασικό φραγκοστάφυλο-μυγδαλωτό με μια ακαταμάχητα γκουρμέ πινελιά. Διατίθεται για παραγγελία έως τις 31 Ιανουαρίου 2025.

Chocolaterie Alain Ducasse, η βιοτεχνία στο Παρίσι

Η Manufacture de Chocolat του Alain Ducasse άνοιξε τις πόρτες της στο Παρίσι, στην καρδιά της συνοικίας Bastille. Για τους λάτρεις της αληθινής σοκολάτας, ο Alain Ducasse άνοιξε όχι απλώς μια μπουτίκ, αλλά ένα εργοστάσιο που φτιάχνει σοκολάτα από το Α έως το Ω.