Για τα Χριστούγεννα του 2020, η Florence Lesage, η επικεφαλής ζαχαροπλάστης του The Westin Paris-Vendôme, μας προσφέρει τα "Souvenirs d'enfance", ένα υπέροχο κούτσουρο που μιμείται τέλεια ένα κουνιστό άλογο.
Μια γαλέτα σε σχήμα στέμματος: αυτή είναι η γκουρμέ δημιουργία που επινόησε ο σεφ ζαχαροπλαστικής Ken Thomas στο ξενοδοχείο The Westin Paris-Vendôme για τα Θεοφάνεια 2016.