Το brunch είναι μια έννοια, αλλά το brunch σε ένα γκουρμέ εστιατόριο είναι μια άλλη, και μάλιστα πολύ διαφορετική. Με τη φρεσκοανανεωμένη συνταγή του brunch, το Pavyllon, το gourmet brasserie του σεφ Yannick Alléno, προσφέρει ένα ολοκαίνουργιο μενού που συνδυάζει φρεσκάδα, γεύση, φινέτσα και απόλαυση, για ένα κυριακάτικο brunch με την οικογένεια ή τους φίλους.
Στην καρδιά του Pavillon Ledoyen, το οποίο διαθέτει 6 αστέρια Michelin, ο σεφ Yannick Alléno περιποιείται τους καλοφαγάδες στον πάγκο του εστιατορίου του Pavyllon 1*. Μια εμπειρία από μόνη της.
Για την εορταστική περίοδο, τα μεγάλα παριζιάνικα εστιατόρια, τα εστιατόρια με αστέρια και τα καταστήματα κύρους προσφέρουν εξαιρετικά μενού, όπου η ποιότητα και η γαστρονομία είναι ακόμη υψηλότερα από το συνηθισμένο. Αυτό συμβαίνει στο Pavyllon, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ Yannick Alléno, το οποίο προσφέρει δείπνο στις 31 Δεκεμβρίου και εορταστικό brunch την 1η Ιανουαρίου 2024.