Για να γιορτάσει το νέο έτος 2020 με στυλ, το παλάτι Le Lutetia και ο σεφ Benjamin Brial έχουν ετοιμάσει ένα γιγαντιαίο και πραγματικά λαχταριστό brunch.
Για να το ανακαλύψετε και, κυρίως, να το απολαύσετε, κατευθυνθείτε στο Salon Saint-Germain και στο Bar Joséphine του ξενοδοχείου την 1η Ιανουαρίου 2020. Επιπλέον, ένα τρίο Bossa Nova θα είναι διαθέσιμο για να ζεστάνει ζωντανά την ατμόσφαιρα.
Στο μενού, οι καλοφαγάδες θα μπορούν να ανακαλύψουν πλήθος αλμυρών πιάτων και πλήθος γλυκών. Θα είναι δύσκολο να μην τα δοκιμάσετε όλα!
Και για να γιορτάσετε με τους φίλους σας, το Le Lutetia προσφέρει ακόμη και ένα ποτήρι σαμπάνια!
Πρωτοχρονιάτικο brunch 2020
1 Ιανουαρίου 2020
150€/άτομο με ένα ποτήρι σαμπάνια
ΠΟΤΑ
Καφές, ζεστή σοκολάτα, τσάι και αφεψήματα
Φρέσκοι χυμοί φρούτων, μεταλλικά νερά, παρθένα κοκτέιλ με υπογραφή
BOULANGERIE
Δημητριακά, ψωμί από προζύμι και φαγόπυρο
Κρουασάν, pains au chocolat, pains aux raisins twistés, brioches feuilletées chocolat Timut
ΑΛΑΤΟΜΠΑΦΕΣ
Ιβηρικά, γαλλικά ή ιταλικά αλλαντικά
Καπνιστός σολομός, wasabi και ροζ μούρα
Αλμυρά κέικ εποχής
Μπαρ σαλατών και ανάμεικτες σαλάτες
Επιλογή ώριμων τυριών
Χταπόδι σχάρας, αμύγδαλα και πιπεριές Padrón
Κρέμα αγκινάρας με καφέ και ξύσματα comté
Σολομός, αβοκάντο και μακι χορτοφάγων
ΕΙΚΟΝΕΣ
Επιλογή από στρείδια και τα καρυκεύματα τους
Τάρτα φουντουκιού Πιεμόντε
Αυγά τρούφας
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΟ ΜΠΟΥΦΕΤ
Σουβλάκια με φρέσκα φρούτα
Μούσλι Chia Bircher με γάλα σόγιας
Φουντούκια Paris-Brest Piedmont,
Saint-Honoré της στιγμής
Black Forest, κέικ μαρμάρου, lemon poppy cake
Madeleine matcha και λεμόνι
Γλειφιτζούρι σοκολάτας και αφρώδους ζάχαρης
Τάρτα φρούτων εποχής
Mont-Blanc marron cassis
Εκλέρ φουντουκιού Piemonte
Εξωτική Pavlova με τσάι matcha
Brownie πεκάν και σοκολάτα jivara
Religieuse φραγκοστάφυλο και πιπέρι Sichuan
ΖΕΣΤΟ ΠΙΑΤΟ À LA CARTE
Μοσχάρι, πουρές σέλινου με τρούφα και beef jus
Ροδάκινο ημέρας, λαχανικά εποχής και βούτυρο εσπεριδοειδών
Αυγά Benedict με γαρίδες carabineros
LVT Burger, beaufort και μπέικον
Ριζότο κολοκυθιού και γιαούρτι πιπεριάς Voatsiperifery
Λινγκουίνι με οστρακοειδή και σάλτσα Noilly Prat
Αδύνατον να αντισταθείτε σε τόσα καλά πράγματα!
Για περισσότερες ιδέες για το πώς να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα στο Παρίσι, δείτε τους οδηγούς μας :
Ψώνια
Γαστρονομία
Αναψυχή
Βραδιές
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 1 Ιανουάριος 2020
Θέση
Ξενοδοχείο Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Τιμές
Avec une coupe de champagne : €150
Επίσημη ιστοσελίδα
www.hotellutetia.com