Ζήστε μια μοναδική εορταστική περίοδο στο Paris Marriott Champs Elysees

Βυθιστείτε στον μαγικό κόσμο της εορταστικής περιόδου στο Paris Marriott Champs Elysées Hotel. Φέτος, το ξενοδοχείο 5 αστέρων προσφέρει ένα ολοκαίνουργιο εορταστικό πρόγραμμα: δύο εκλεπτυσμένα brunch για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά και ένα πλούσιο δείπνο για τον εορτασμό της παραμονής της Πρωτοχρονιάς.

Χριστουγεννιάτικο brunch - 25 Δεκεμβρίου 2024

Ξεκινήστε τα Χριστούγεννα σας με ένα εορταστικό brunch στην κομψή ατμόσφαιρα του εστιατορίου μας στη διάσημη λεωφόρο Champs-Elysées.

Για τα εορταστικά brunch, οι σεφ του ξενοδοχείου θα προσθέσουν εμβληματικά εορταστικά πιάτα στον συνηθισμένο κυριακάτικο μπουφέ. Τα εποχικά πιάτα θα έχουν την τιμητική τους, προσφέροντας μια γιορτινή γαστρονομική εμπειρία.

Στο πρόγραμμα αυτής της γκουρμέ γιορτής, μια επιλογή εκδηλώσεων και εκλεπτυσμένων πιάτων που θα ενθουσιάσουν τους γευστικούς σας κάλυκες.

Αρχικά, αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από ένα θεαματικό γαστρονομικό γεγονός: το λεπτό μαγείρεμα των ζυμαρικών, το οποίο υποβιβάζεται από την εξυπηρέτησή τους σε έναν πλούσιο τροχό με λιωμένη παρμεζάνα.

Ζεστά πιάτα, που σερβίρονται σε κατσαρόλες :

Ψητό καπόνε, απαλά γεμιστό με κάστανα, σερβιρισμένο με ένα αρωματικό μορχέλι.
Ψητές πατάτες με μαύρο σκόρδο, τραγανές και λιωμένες στο στόμα.
Navarrin de la mer με σάλτσα σαμπάνιας.
Λαχανικά με ρίζες γλασέ σε βούτυρο civet, που συνδυάζουν απαλότητα και φινέτσα.

Κρύοι μπουφέδες για να απολαύσετε :

Μια σπιτική μπίλια από φουά γκρα, ενισχυμένη με τσάτνεϊ από κυδώνι.
Μια terrine χτένι ή η περίφημη "terrine des copains".
Μοσχαρίσιο τυλιχτό Angus με καρύκευμα Niçois.
Bagel με καπνιστό σολομό.
Κρεμώδης σούπα κάστανου με τραγανό μπέικον.
Γκουρμέ και δημιουργικές σαλάτες:
- Φακές, σολομός, μήλα granny, κάστανα, κόλιανδρος και ρόδι.
- Périgourdine: στήθος πάπιας, εντόσθια, φουά γκρα και διατηρημένες ντομάτες.
- Γλυκοπατάτα, πορτοκάλι του αίματος και ψητά πεκάν.
- Ενδορδέζια, χτένια, μάνγκο και τσορίθο.
- Τάρτα κουνουπίδι, καραβίδες και σταφύλια.
- Κινόα, καβουρμάς, γκρέιπφρουτ και ιχθύδια ψαριού.

Για γλυκές λιχουδιές:

Παραδοσιακό panettone και κομψά κούτσουρα.
Αρωματικά μελομακάρονα, σπιτική ζεστή σοκολάτα και μαλακά τρουφάκια.
Ζαχαρωμένα ζαχαρωτά εσπεριδοειδών και τρούφες σοκολάτας, για μια ντελικάτη τελική πινελιά.

Μια γαστρονομική εμπειρία όπου κάθε γεύση αφηγείται μια ιστορία.

Τιμή: €119 ανά άτομο με ένα ποτήρι σαμπάνια.

Παιδιά (ηλικίας 3 έως 12 ετών) : 50% έκπτωση.Τόπος διεξαγωγής: 70 avenue des Champs-Elysées, Παρίσι - Από τις 12.30 μ.μ.

Κρατήσεις μέσω διαδικτύου ή τηλεφωνικά στο +33.1.53.93.55.00

Παραμονή Πρωτοχρονιάς - 31 Δεκεμβρίου 2024

Κάντε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς σας ξεχωριστή με ένα δείπνο έξι πιάτων με τη συνοδεία ενός ντουέτου, ενώ θα ακολουθήσει μια μουσική βραδιά με DJ.

Μενού:

Απεριτίφ: Στρείδι.
Ορεκτικό: Καρπάτσιο από χτένια, τσάτνεϊ μάνγκο, κρέμα κάστανου-πάθους, χαβιάρι.
Κύριο πιάτο: Μοσχάρι με φουντούκι σε κρούστα, παστινάκια, πικάντικη ζουζίνα.
Τυρί: Ποικιλία ώριμων τυριών.
Προ-ντεσπεράτο: Παγωτό μασκαρπόνε, κονφί εσπεριδοειδών, εσπούμα τυριού.
Επιδόρπιο: Απόλαυση από φιστίκι και φρούτα του πάθους.

Τιμή: 189 ευρώ ανά άτομοΑτμόσφαιρα: Ζωντανά ντουέτα στο εστιατόριο, ακολουθούμενα από ένα DJ set στο ξενοδοχείο.Χώρος διεξαγωγής: 70 avenue des Champs-Elysées, Παρίσι - Από τις 7.00 μ.μ.

Κρατήσεις μέσω διαδικτύου ή τηλεφωνικά στο +33.1.53.93.55.00

Brunch την Πρωτοχρονιά - 01 Ιανουαρίου 2025

Ξεκινήστε τη χρονιά με τον καλύτερο δυνατό τρόπο με ένα υπέροχο brunch στο Paris Marriott Champs Elysees Hotel. Για το εορταστικό brunch, εμβληματικά εορταστικά πιάτα που επινοήθηκαν από τους σεφ του ξενοδοχείου θα προστεθούν στον μπουφέ που μπορείτε να βρείτε κάθε Κυριακή. Τυπικά εποχιακά πιάτα θα έχουν την τιμητική τους, προσφέροντας μια γιορτινή γαστρονομική εμπειρία.

Στο μενού ::

Για να ξεκινήσετε αυτή τη γαστρονομική εμπειρία, θα απολαύσετε ένα εξαιρετικό animation: μίνι ραβιόλια τρούφας, σερβιρισμένα σε μια γενναιόδωρη ροδέλα παρμεζάνας και συνοδευόμενα από μια κρεμώδη σάλτσα μανιταριών.

Ζεστά πιάτα για να τα απολαύσετε σε κατσαρόλα:

Καραβίδες μαριναρισμένες σε εσπεριδοειδή, σερβιρισμένες με ταρτάρ αβοκάντο, καρυκευμένο με Savora.
Μπριζόλα μοσχαριού στη σχάρα, με ακαταμάχητο jus τρούφας.
Μια αναθεωρημένη μπλανκέτα, με πράσινα λαχανικά και μανιτάρια.
Φιλέτο ροζ τσιπούρας, υποβαθμισμένο από μια beurre blanc με λεπτό άρωμα από ιχθύδια σολομού.
Ρύζι με κουρκουμά, για μια πικάντικη πικάντικη γεύση.

Κρύος μπουφές, πλούσιος σε γεύση:

Μια μπίλια από σπιτικό φουά γκρα πάπιας, εμπλουτισμένη με τσάτνεϊ κυδώνι αρωματισμένο με γλυκόριζα.
Καρπάτσιο από χτένια με βινεγκρέτ βανίλιας και πέρλες ροδιού.
Χειμερινή σαλάτα Slow, που συνδυάζει τη φρεσκάδα της καπνιστής πέστροφας με νότες πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ.
Γκουρμέ σαλάτα με αρνίσιο μαρούλι, με ζουζούνια κονφί, καπνιστό στήθος πάπιας και φουά γκρα.
Μια επαναπροσδιορισμένη Caesar με γαρίδες tempura και μια πινελιά μελάνι καλαμαριού.
Ταρτάρ από πέστροφα και καραβίδα, ενισχυμένο με ιχθύδια και μια σάλτσα ponzu, γλυκιά με λίτσι.

Γλυκές λιχουδιές για να ολοκληρώσετε τη γιορτή:

Τα απαραίτητα panettone και Yule logs.
Νόστιμα αρωματισμένα μελομακάρονα και παρηγορητική σπιτική ζεστή σοκολάτα.
Μαλακά κριτσίνια, ζαχαρωμένα ζητιάνα εσπεριδοειδών και τρούφες σοκολάτας, για ένα απολαυστικό τέλος στο γεύμα σας.

Κρατήσεις μέσω διαδικτύου ή τηλεφωνικά στο +33.1.53.93.55.00

Χαρίστε στον εαυτό σας μαγικές στιγμές στην καρδιά της πιο όμορφης λεωφόρου του κόσμου. Κλείστε τώρα τα τραπέζια σας για αξέχαστες γιορτές στο Paris Marriott Champs Elysées Hotel!