ΤοLe Dali, ένα από τα εστιατόρια του Le Meurice, σας προσκαλεί σε ένα γκουρμέ brunch την Κυριακή 29 Μαΐου 2016. Ο τέλειος τρόπος για να γιορτάσετε τις μητέρες με στυλ!
Brunch για την Ημέρα της Μητέρας
120€/άτομο
Από τις 12μμ έως τις 2μμ
Ένα ζεστό ρόφημα
Φρέσκος χυμός φρούτων ή λαχανικών
Ένα ποτήρι σαμπάνια Alain Ducasse Selection
Καλάθι με κρουασάν, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins και kouglofs
Επιλογή από γιαούρτια σκέτα ή με φρούτα
Ψωμιά του Dominique Saibron
Βούτυρο του Pascal Sutra
Φρουτοσαλάτα εποχής
Σουπρέδες πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ
Κομπόστα μήλου
Καπνιστό λευκό ζαμπόν, κομμένο σε κομμάτια
Μοσχαρίσια σάλτσα Simmenta
Πλάτη από σκωτσέζικο καπνιστό σολομό, καρύκευμα λεμόνι
Ανοιξιάτικη σαλάτα
Σαλάτα Καίσαρα
Ντομάτες με βασιλικό, Quinoa tabbouleh
***
Επιλογή τυριών
***
Μαλακό αυγό βραστό, μανιτάρια, τυρί Comté, vin jaune
Στη συνέχεια
Supreme από πουλερικά Landes, condiment à la diable
Ή
Καναδέζικος αστακός στη σχάρα, pommes allumettes
Ή
Orrechiette, πράσινα σπαράγγια, κατσικίσιο τυρί
***
Εκλέρ φράουλας-ραβανιού
Financier φράουλας-αμυγδάλου
Καραμέλα-σοκολάτα
Τάρτα με μαρέγκα λεμονιού
Βανίλια-καραμέλα Saint-Honoré
Πρακτικές πληροφορίες
Brunch για τη Γιορτή της Μητέρας 2016 στο Dali
228, rue de Rivoli - 75001 Paris
Κρατήσεις στο 01 44 58 10 44
Κυριακή 29 Μαΐου 2016
120€/άτομο
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 29 Μάιος 2016
Θέση
Εστιατόριο le Dali
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Πρόσβαση
M°Tuileries
Τιμές
€120
