Σε απόσταση αναπνοής από τη φασαρία των Grands Magasins, το Hôtel Banke σας περιμένει στο οικείο, ήσυχο, σχεδόν μοναστηριακό περιβάλλον του, για μια παθιασμένη βραδιά του Αγίου Βαλεντίνου!
Για την περίσταση, ο σεφ του Josefin έχει αφήσει ελεύθερη τη φαντασία του με ένα υπέροχο μενού.
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2020
95€/άτομο, 140€ με συνοδεία κρασιού
Amuse bouche
Sucette de Foie Gras façon Pomme d'Amour
***
Entrée
Ceviche de Daurade parfumée Coco-Passion
***
Επιλογή
Περιστέρι στη φωλιά του, jus από κόκκινα φρούτα
ή
ριζότο λαγγουστίνης, γαλάκτωμα κοραλλιών
***
Τυρί
τρούφα μπρι, καρύκευμα μήλου calvados
***
Επιδόρπιο
Ispahan litchi-rose
***
Encore
Τσάι ή καφές & mignardises
Ευτυχισμένη Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2020!
Για περισσότερες ιδέες για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2020 :
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 14 Φεβρουάριος 2020
Θέση
Ξενοδοχείο Banke
20 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Πρόσβαση
M° Chaussée d'Antin La Fayette
Τιμές
Le Menu hors boissons : €95
Avec accords mets/vins : €140
Επίσημη ιστοσελίδα
www.hotelbanke.com
Κρατήσεις
www.hotelbanke.com