Όταν έρχεται η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το Παρίσι γίνεται περισσότερο από ποτέ η πόλη του έρωτα. Η πρωτεύουσα προσελκύει ρομαντικές ψυχές που αναζητούν ένα εμβληματικό σκηνικό για να πουν "σ' αγαπώ", και η ζωή γίνεται πολύ πιο ρόδινη γύρω στις 14 Φεβρουαρίου. Ανάμεσα στα σχέδια που πρέπει να κάνετε για να γιορτάσετε την Ημέρα των Ερωτευμένων είναι η πεμπτουσία της παριζιάνικης εμπειρίας: ένα δείπνο υπό το φως των κεριών σε ένα γκουρμέ εστιατόριο. Και τα καλά νέα είναι ότι οι καλύτερες διευθύνσεις της πρωτεύουσας σκύβουν το κεφάλι για να εξασφαλίσουν ότι τα γκουρμέ ζευγάρια θα απολαύσουν μια γευστική στιγμή σε μια ατμόσφαιρα αντάξια μιας ρομαντικής ταινίας.
Θα σας ξεναγήσουμε σε αυτά τα εξαιρετικά εστιατόρια, τα οποία υπόσχονται να προσφέρουν μια γκουρμέ και εκλεπτυσμένη Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2024 στο Παρίσι. Το μόνο που απομένει να κάνετε είναι να επιλέξετε από την επιλογή μας και να φτιάξετε ένα γλυκό πρόγραμμα για μια 14η Φεβρουαρίου γεμάτη τρυφερότητα και γλυκύτητα. Θα λατρέψετε να γιορτάσετε την Ημέρα των Ερωτευμένων με τον παριζιάνικο τρόπο! Οι καλοφαγάδες να είναι προειδοποιημένοι, φέτος γεμίζουμε με υπέροχες γεύσεις για μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.
Και μην ξεχάσετε να μείνετε συντονισμένοι: αυτή η επιλογή ανανεώνεται καθώς κάνουμε ανακοινώσεις και ανακαλύψεις. Αν θέλετε να ανακαλύψετε περισσότερες καλές διευθύνσεις για γκουρμέ εστιατόρια στο Παρίσι για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, φροντίστε να συμβουλεύεστε τακτικά αυτόν τον οδηγό. Φροντίστε να κάνετε γρήγορα κράτηση, καθώς αυτές οι διευθύνσεις συχνά καταλαμβάνονται εν όψει της 14ης Φεβρουαρίου 2024! Και αν ψάχνετε περισσότερες ιδέες για το τέλειο πρόγραμμα, εδώ θα βρείτε έμπνευση!
Sphère, το όμορφο γαστρονομικό εστιατόριο στην rue de la Boétie, Παρίσι 8e
Sphère είναι το όνομα ενός κομψού, ευρύχωρου εστιατορίου στην οδό Rue de la Boétie στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού. Με την όμορφη ντιζάιν διακόσμηση και την εκλεπτυσμένη κουζίνα του Tetsuya Yoshida, είναι σίγουρο ότι θα περάσετε καλά. [Διαβάστε περισσότερα]
Somewhere, το γκουρμέ θαλάσσιο εστιατόριο που διευθύνει ο κορυφαίος σεφ Florian Barbarot
Βυθιστείτε στα βάθη και βουτήξτε στον κόσμο της αβύσσου παρέα με τον σεφ Florian Barbarot, στην καρδιά του γκουρμέ εστιατορίου του. Στο Chez Quelque Part, τιμά τα καλύτερα θαλασσινά... αλλά όχι μόνο αυτό. [Διαβάστε περισσότερα]
Madame Fan, το ευρηματικό κινέζικο γκουρμέ εστιατόριο σε απόσταση αναπνοής από την Αψίδα του Θριάμβου
Το Madame Fan βρίσκεται στο 17ο διαμέρισμα του Παρισιού και είναι ένα εκλεπτυσμένο εστιατόριο που προσφέρει κορυφαία κινεζική κουζίνα στο σταυροδρόμι της νεωτερικότητας και της παράδοσης. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Marguerite 1606, το εστιατόριο Issy-les-Moulineaux σε μια ιστορική τοποθεσία
Το Marguerite 1606, το νέο εστιατόριο του Domaine Reine Margot, είναι προσβάσιμο μέσω του σταθμού Mairie d'Issy του μετρό και βρίσκεται σε ένα καταπράσινο, ιστορικό περιβάλλον με θέα τον Πύργο του Άιφελ, προσφέροντας εκλεπτυσμένη, εποχιακή κουζίνα. Με καλό καιρό, σας περιμένει μια υπέροχη βεράντα. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Auberge des Saints Pères, το εξαιρετικό εστιατόριο και γκουρμέ στέκι στο Aulnay-sous-bois (93)
Στην καρδιά του Seine-Saint-Denis, κοντά στο Aulnay-sous-Bois, το Auberge des Saints-Pères είναι ένα γνωστό γκουρμέ εστιατόριο που έχει βραβευτεί με αστέρι Michelin εδώ και σχεδόν 20 χρόνια. Παρόλο που το εστιατόριο αποφάσισε να παραιτηθεί από αυτό το βραβείο, εξακολουθεί να προσφέρει εκλεπτυσμένη κουζίνα που αξίζει τις περιστροφές, με ένα μενού που επινοήθηκε από τον σεφ Jean-Claude Cahagnet. [Διαβάστε περισσότερα]
OKA - FOGO, το φλογερό διπλό εστιατόριο από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Βραζιλιάνο σεφ Raphaël Rego
Το OKA, το εστιατόριο του Βραζιλιάνου σεφ Raphaël Rego, άλλαξε κατεύθυνση και διεύθυνση (ξανά!). Μετακομίζοντας στο 17ο διαμέρισμα, μετατράπηκε σε OKA - FOGO, έναν διπλό χώρο που συνδυάζει γκουρμέ κουζίνα και ψήσιμο στη σχάρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Νούμερο 3: το βραβευμένο με αστέρι, τοπικό και βιώσιμο γκουρμέ εστιατόριο στην Υβελίνα
Numéro 3 είναι το όνομα αυτού του κομψού εστιατορίου, που βρίσκεται στο Vallée de Chevreuse, το οποίο τιμά τα προϊόντα της περιοχής Yvelines, τα οποία ξεθάβει τακτικά ο Laurent Trochain, ένας σεφ με πάθος για τα τοπικά προϊόντα. Έχουν περάσει 20 χρόνια από τότε που ο ίδιος και η σύζυγός του κέρδισαν το πρώτο τους αστέρι σε ένα πρώην πανδοχείο, όπου τώρα μας περιποιούνται την "vi-gétale" κουζίνα τους... [Διαβάστε περισσότερα]
Vaisseau, το πολυαναμενόμενο εστιατόριο του σεφ Adrien Cachot στο Παρίσι
Ο κορυφαίος σεφ Adrien Cachot άνοιξε τελικά το δικό του εστιατόριο στο Παρίσι. Ονομάζεται Vaisseau και είναι ήδη θύμα της ίδιας του της επιτυχίας - και δικαίως. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Lafayette's, το εστιατόριο του Mory Sacko στο Παρίσι, αποκαλύπτεται. Σας τα λέμε όλα γι' αυτό!
Lafayette's είναι το όνομα του νέου εστιατορίου του Mory Sacko στο Παρίσι, το οποίο υπόσχεται καινοτόμο κουζίνα fusion. Βρίσκεται στην οδό 8 rue d'Anjou, στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού, και ο ιστορικός αυτός χώρος ζωντανεύει τώρα με αφρικανικές και γαλλικές επιρροές, αλλά και μια πινελιά αμερικανικής κουζίνας. [Διαβάστε περισσότερα]
Sienne, η διεύθυνση μπιστρονομίας του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Baptiste Renouard στο Saint-Cloud
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Baptiste Renouard ετοιμάζεται να ανοίξει το δεύτερο εστιατόριό του στο Saint-Cloud της Sienne, το οποίο αναμένεται να ανοίξει στα μέσα Φεβρουαρίου 2024. [Διαβάστε περισσότερα]
Restaurant j'Adore, ένα γαστρονομικό, ρομαντικό και εορταστικό εστιατόριο στην καρδιά του Batignolles
Στο Restaurant j'Adore, η αριστεία της γαλλικής γαστρονομίας ζωντανεύει σε ένα οικείο και κομψό περιβάλλον, στην καρδιά του ομώνυμου ξενοδοχείου Batignolles. Με μάρμαρο, βελούδο και φτερά στρουθοκαμήλου, η ρομαντική διακόσμηση δημιουργεί την τέλεια αρμονία για να απολαύσετε τις απολαύσεις της εκλεπτυσμένης κουζίνας, κατά τη διάρκεια μιας μοναδικής αισθητηριακής εμπειρίας που διακόπτεται από μουσική, παραστάσεις και παιχνίδια... [Διαβάστε περισσότερα]
Langosteria στο Cheval Blanc Paris: Η Ιταλία προσκαλεί τον εαυτό της με τους θησαυρούς της θάλασσας
Το εστιατόριο Langosteria θα ανοίξει στο Cheval Blanc Paris τον Σεπτέμβριο του 2021, με στόχο να προσφέρει τα καλύτερα ιταλικά ψάρια, θαλασσινά και οστρακοειδή σε ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Tracé, το βαθιά συγκινητικό γαστρονομικό τραπέζι του σεφ Clément Vergeat
Για άλλη μια φορά, ο σεφ Clément Vergeat άγγιξε τις καρδιές μας με το νέο γκουρμέ εστιατόριό του, Tracé, που άνοιξε στη θέση του προηγούμενου εστιατορίου του Tamara. [Διαβάστε περισσότερα]
Acmé, ηθικό φαγητό, εκθαμβωτική γαστρονομία και συναρπαστικά κρασιά
Με το Acmé, η Margot και ο Lucas δημιούργησαν ένα ηθικό εστιατόριο που προσφέρει εκθαμβωτικά πιάτα που ανταγωνίζονται εκείνα των καλύτερων γκουρμέ καταστημάτων. Όλα συνοδεύονται από προσεκτικά επιλεγμένα, απολαυστικά κρασιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Blanc by Shinichi Sato, το γκουρμέ εστιατόριο που διευθύνει ο πρώην σεφ του εστιατορίου ** Passage 53
Ο πρώην σεφ του εστιατορίου ** Passage 53 επανέρχεται στην επικαιρότητα με το άνοιγμα του Blanc by Shinichi Sato το ερχόμενο φθινόπωρο. [Διαβάστε περισσότερα]
Chenapan, το γκουρμέ εστιατόριο με το κεφάλι στα αστέρια
Το νέο εστιατόριο Chenapan, που άνοιξε πρόσφατα στο SoPi, πετάει ψηλά, με το κεφάλι στα (μελλοντικά) αστέρια. [Διαβάστε περισσότερα]
Akabeko, η γαλλο-ιαπωνική βιτρίνα του σεφ Yasuo Nanaumi στο Saint-Germain-des-Prés
Η νέα ναυαρχίδα του σεφ Yasuo Nanaumi στο Saint-Germain-des-Prés, το Akabeko συνδυάζει κομψά τη γαλλική και την ιαπωνική γαστρονομία. [Διαβάστε περισσότερα]
Hectar, τολμηρή και χαλαρή γαλλική κουζίνα από τον Benjamin Schmitt
Στο 9ο διαμέρισμα, το εστιατόριο Hectar είναι το αγαπημένο των καλοφαγάδων που αναζητούν τολμηρή κουζίνα που αναδεικνύει το γαλλικό terroir χάρη στο savoir-faire του σεφ Benjamin Schimtt, και όλα αυτά σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα! [Διαβάστε περισσότερα]
Trente-Trois, ένα διακριτικό εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin, κρυμμένο στο ξενοδοχείο Maison Villeroy
Διακριτικά κρυμμένο στην καρδιά του ξενοδοχείου Maison Villeroy, το εστιατόριο Trente-Trois του σεφ Sébastien Sanjou έχει βραβευτεί με ένα αστέρι Michelin για την καλοφτιαγμένη και ταυτόχρονα κλασική γαλλική κουζίνα του. [Διαβάστε περισσότερα]
Géosmine, το πρώτο ωμό, ζωντανό τραπέζι του σεφ Maxime Bouttier
Η ανακοίνωση της έναρξης λειτουργίας του πρώτου παρισινού εστιατορίου του σεφ Maxime Bouttier ήταν γεμάτη υποσχέσεις. Η ετυμηγορία; [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο 1146 στο Παρίσι: ένα απίστευτο μπριζολάδικο ιαπωνικού στυλ
Το ιαπωνικό εστιατόριο wagyu 1129 μας προσφέρει μια νέα εμπειρία που είναι ταυτόχρονα γκουρμέ και κομψή. Κατευθυνθείτε στο υπόγειο του καταστήματος στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψετε το Steakhouse 1146, ένα οικείο περιβάλλον όπου μπορείτε να απολαύσετε την κορυφαία κουζίνα του Masahiro Ishida. [Διαβάστε περισσότερα]
Δοκιμάσαμε το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Mallory Gabsi στο 17ο διαμέρισμα.
Ο νεαρός Βέλγος σεφ Mallory Gabsi, υποψήφιος στο Top Chef 2020, άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, στο 17ο διαμέρισμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Cèna, το εκλεπτυσμένο εστιατόριο των David Lanher και Hideki Nakamura σε απόσταση αναπνοής από το Parc Monceau
Το Cèna είναι το οικείο περιβάλλον του David Lanher, σε απόσταση αναπνοής από το Parc Monceau. Ο σεφ Hideki Nakamura έχει δημιουργήσει ένα μενού που κινείται και κινείται. [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο Le Grand Contrôle με αστέρι - Airelles Château de Versailles: Δοκιμή & κριτική
Γιατί να μην προσφέρετε στον εαυτό σας ένα βασιλικό γεύμα με θέα την Orangerie στο Château de Versailles; Κατευθυνθείτε προς το Grand Contrôle και το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό του, όπου μπορείτε να γυρίσετε πίσω στο χρόνο για ένα μαγευτικό γεύμα σε μία από τις μεγαλειώδεις τραπεζαρίες ή στην όμορφη βεράντα όταν ο καιρός είναι καλός. [Διαβάστε περισσότερα]
Qasti, εξαιρετική λιβανέζικη κουζίνα από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alan Geaam
Ο Alan Geaam, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ που πέρασε την παιδική του ηλικία στους δρόμους και τις αγορές της Τρίπολης, διηγείται την ιστορία του μπιστρό του, Qasti, στην Rue Saint-Martin. Ένα συναρπαστικό μέρος για φαγητό. [Διαβάστε περισσότερα]
Perception, η λεπτή γαλλοκορεάτικη κουζίνα του σεφ Sukwon Yong
Στο Perception, ο σεφ Sukwon Yong δημιουργεί μπιστρονομικά πιάτα που έχουν τις ρίζες τους στο γαλλικό terroir, με λεπτές κορεατικές πινελιές. [Διαβάστε περισσότερα]
Granite, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ Tom Meyer
Ο Tom Meyer άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, το Granite, με σεφ ζαχαροπλαστικής τους Stéphane Manigold και Anthony Chenoz. Το εστιατόριο τιμήθηκε με ένα αστέρι Michelin. [Διαβάστε περισσότερα]
Accents Table Bourse, το ντελικάτο εστιατόριο του Ayumi Sugiyama, βραβευμένο με αστέρι Michelin
Η λεπτότητα, η φινέτσα και η κομψότητα είναι μερικοί μόνο από τους όρους που χρησιμοποιούνται για να περιγράψουν το Accents Table Bourse, το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Ιάπωνα σεφ ζαχαροπλαστικής Ayumi Sugiyama, σε απόσταση αναπνοής από το Palais Brongniart. [Διαβάστε περισσότερα]
Pantagruel, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ Jason Gouzy στη συνοικία Sentier του Παρισιού
Στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό του Pantagruel, ο σεφ Jason Gouzy διασκεδάζει προσαρμόζοντας κάθε πιάτο του με τρεις διαφορετικούς τρόπους. [Διαβάστε περισσότερα]
Source, το κομψό γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés
Η ομάδα πίσω από το εστιατόριο La Daronne ανοίγει ένα νέο γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés. Στο τιμόνι του Source, όπως είναι γνωστό, ο σεφ Jules Recoquillon έχει δημιουργήσει ένα μοναδικό και εκπληκτικό μενού. [Διαβάστε περισσότερα]
Nhome, το φιλόδοξο πρώτο γκουρμέ εστιατόριο του σεφ Matan Zaken
Σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal, ο σεφ Matan Zaken αποκαλύπτει το Nhome, ένα οικείο γκουρμέ εστιατόριο 20 δωματίων με ένα μοναδικό και φιλόδοξο μενού γευσιγνωσίας. [Διαβάστε περισσότερα]
La Table du Connétable, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Clément le Norcy
Το La Table du Connétable, το διάσημο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο στο Auberge du Jeu de Paume στα περίχωρα του κάστρου Chantilly, καλωσορίζει τον νέο εκτελεστικό σεφ του: Clément Le Norcy. Πάμε να ανακαλύψουμε την εφευρετική γαστρονομική κουζίνα του, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα τοπικά προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
La Grande Cascade, το υπέροχο γκουρμέ εστιατόριο με αστέρι Michelin στο Bois de Boulogne
Τι θα λέγατε να ανακαλύψετε ξανά το La Grande Cascade; Αυτό το γαστρονομικό εστιατόριο, βραβευμένο με αστέρι Michelin εδώ και 55 χρόνια, δεν παύει να μας ενθουσιάζει στο εξαιρετικό του περιβάλλον, που βρίσκεται στην άκρη του Bois de Boulogne στο 16ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ανανεώνει διαρκώς τη γκάμα των εδεσμάτων του, προς μεγάλη μας χαρά. [Διαβάστε περισσότερα]
Omar Dhiab, το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του βιρτουόζου σεφ
Έχοντας εργαστεί σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια με αστέρια Michelin, ο σεφ Omar Dhiab αποκαλύπτει τώρα τη βιρτουόζικη, συναρπαστική γαστρονομική κουζίνα του στο πρώτο του εστιατόριο, το οποίο φέρει το όνομά του. [Διαβάστε περισσότερα]
Les Parisiens, γενναιόδωρη αστική κουζίνα χωρίς ψεύτικες νότες από τον Thibault Sombardier
Ο σεφ Thibault Sombardier σχεδίασε το μενού για το εστιατόριο Les Parisiens, στο ξενοδοχείο Pavillon Faubourg Saint-Germain. Στο μενού: αστική κουζίνα που τιμά τις γαλλικές παραδόσεις και ένα γιγαντιαίο πλωτό νησί! [Διαβάστε περισσότερα]
Acte II (πρώην Au_Top): η μυστική ταράτσα στο Παρίσι για υψηλή ιαπωνική κουζίνα
Το Acte II (πρώην Au_Top) είναι ένα γκουρμέ εστιατόριο στον τελευταίο όροφο, κρυμμένο στην καρδιά της πρωτεύουσας, με εκπληκτική θέα 360°. Αυτό το εστιατόριο, σχεδιασμένο από τον Jean Philippe de la Perle, προσφέρει πανοραμική θέα στις ταράτσες του Παρισιού, καθώς γευματίζετε τα πιάτα του Masahide Ikuta, του οποίου η ιαπωνική κουζίνα είναι σκαρφαλωμένη ψηλά πάνω από την πόλη. [Διαβάστε περισσότερα]
VIVE, Maison Mer, το εστιατόριο θαλασσινών του David και της Stéphanie Le Quellec
Το ερχόμενο φθινόπωρο, ο David και η Stéphanie Le Quellec θα ανοίξουν το "Table de la mer", το οποίο θα παρουσιάζει τα καλύτερα προϊόντα από τις γαλλικές ακτές. [Διαβάστε περισσότερα]
Cléo, αφρώδης και προσιτή γαστρονομία από τον Bruno Aubin στο Le Narcisse Blanc
Ανακαλύψτε το Cléo, το εστιατόριο του Le Narcisse Blanc, και τη σπινθηροβόλα, προσιτή γκουρμέ κουζίνα του σεφ Bruno Aubin. [Διαβάστε περισσότερα]
Chiberta, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Guy Savoy σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία και την Αψίδα του Θριάμβου
Το Le Chiberta είναι το εξαιρετικό βραβευμένο με αστέρι γκουρμέ εστιατόριο του Guy Savoy, σε απόσταση αναπνοής από την Αψίδα του Θριάμβου και τα Ηλύσια Πεδία. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τη γαλλική κουζίνα που αναβαθμίζεται από το ταλέντο του Irwin Durand, του executive chef, και της ομάδας του. Σας περιμένει απόλαυση. [Διαβάστε περισσότερα]
Orgueil, μικρά πιάτα που μοιράζονται χωρίς προκαταλήψεις και γαστρονομία από τον Eloi Spinnler
Από τη μία πλευρά, ένα μπιστρό με μικρά πιάτα που μοιράζονται, από την άλλη, ένα μπιστρονομικό τραπέζι μπροστά στους φούρνους- το Orgueil είναι ένα πολύπλευρο εστιατόριο που ο νεαρός σεφ Eloi Spinnler διευθύνει με το χέρι του μάστορα. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Bellefeuille, το εμπιστευτικό εστιατόριο με αστέρι Michelin στο Saint James Paris με μια δόση ιωδίου
Το Le Bellefeuille είναι το νέο γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint James Paris. Μόλις λίγους μήνες μετά την έναρξη λειτουργίας του, ο σεφ Julien Dumas απέσπασε το πρώτο του αστέρι Michelin. Πάμε να ανακαλύψουμε αυτό το εστιατόριο όπου θα νιώσετε τόσο οικεία. [Διαβάστε περισσότερα]
Anona, το γκουρμέ εστιατόριο του Thibaut Spiwack στο Batignolles
Το Anona είναι το εστιατόριο που άνοιξε πέρυσι ο σεφ Thibaut Spiwack στη συνοικία Batignolles. Ένα γαστρονομικό, υπεύθυνο και βιώσιμο εστιατόριο στην καρδιά του 17ου διαμερίσματος του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Il Carpaccio, το ιταλικό εστιατόριο στο Royal Monceau Raffles Paris
Το Il Carpaccio, το γκουρμέ ιταλικό εστιατόριο στο παλάτι Royal Monceau Raffles Paris, μόλις άνοιξε ξανά τις πόρτες του, με δύο νέους ταλαντούχους σεφ στο τιμόνι. Το βραβευμένο με αστέρι Michelin δίδυμο Alessandra Del Favero και Oliver Piras αναλαμβάνει την ευθύνη της κουζίνας του Il Carpaccio. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Envolée, το εστιατόριο στην καρδιά του χειμερινού κήπου του ξενοδοχείου 5 αστέρων La Demeure Montaigne
Το εστιατόριο L'Envolée βρίσκεται στον χειμερινό κήπο του ξενοδοχείου 5 αστέρων La Demeure Montaigne και γιορτάζει τον γαλλικό κλασικισμό, χρησιμοποιώντας εκλεκτά τοπικά προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Villa9Trois, ο θεσμός του Montreuil αποκτά ένα makeover γεμάτο αστέρια
Ο θεσμός Villa9Trois στο Montreuil αποκτά νέα πνοή υπό τον νεαρό σεφ Camille Saint-M'Leux, ο οποίος αποφάσισε να σκουπίσει την πλάκα. [Διαβάστε περισσότερα]
Tse Yang, ένα κορυφαίο γκουρμέ κινέζικο εστιατόριο
Για ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Κίνα χωρίς καν να φύγετε από το Παρίσι, επισκεφθείτε το Tse Yang στο 16ο διαμέρισμα. Στο μενού, κινεζική κουζίνα υψηλής ποιότητας, που συνδυάζει την παράδοση με τον μοντερνισμό. [Διαβάστε περισσότερα]
Plénitude, η γνώμη μας για το γκουρμέ εστιατόριο του Arnaud Donckele στο Cheval Blanc Paris
Το Cheval Blanc Paris ανοίγει επιτέλους τις πόρτες του και μαζί του το Plénitude, το γκουρμέ εστιατόριο που διευθύνει ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Arnaud Donckele. Βρίσκεται στον πρώτο όροφο του ξενοδοχείου 5*****, εδώ είναι ένα περίγραμμα του τι περιμένει ένα από τα καλύτερα εστιατόρια το φθινόπωρο του 2021. [Διαβάστε περισσότερα]
Η Galerie du Georges V για μια απόλαυση
Το George V σας προσκαλεί να απολαύσετε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στη γκαλερί του. Για την έναρξη της σεζόν 2021, ο σεφ Alan Taudon δημιούργησε ένα νέο μενού που αποτίει φόρο τιμής στο γαλλικό terroir και το savoir-faire. Εδώ έχουμε τα βασικά πιάτα της γαλλικής γαστρονομίας, δημιουργικά επεξεργασμένα. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Shang Palace, το μοναδικό κινέζικο εστιατόριο της Γαλλίας με αστέρι Michelin
Το Shang Palace, το μοναδικό κινεζικό εστιατόριο της Γαλλίας που έχει βραβευτεί με αστέρι Michelin, άνοιξε επιτέλους ξανά. Τώρα λοιπόν ήρθε η ώρα να (ξανα)ανακαλύψετε την εκλεκτή κουζίνα του σεφ Samuel Lee, με μια σειρά από ελκυστικά, πιο προσιτά μενού. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Faham: Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο της Kelly Rangama στο Παρίσι - ΒΙΝΤΕΟ
Faham είναι το όνομα του εστιατορίου που διατηρεί η Kelly Rangama, πρώην διαγωνιζόμενη του Top Chef 2017, και ο συνεργάτης της Jérôme Devreese, στην καρδιά του 17ου διαμερίσματος του Παρισιού. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε νόστιμη εξωτική κουζίνα που ανταποκρίνεται σε όλους τους κώδικες της μητροπολιτικής γαστρονομίας. Το Le Faham μόλις κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin! [Διαβάστε περισσότερα]
Qui Plume La Lune, το υπέροχο εστιατόριο του Jacky Ribault με αστέρι Michelin
Το εστιατόριο Qui Plume La Lune του Jacky Ribault γιορτάζει φέτος τη 10η επέτειό του. Αυτή είναι μια ευκαιρία να ανακαλύψετε το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ, που άνοιξε πριν από το επίσης βραβευμένο με αστέρι Michelin L'Ours στη Vincennes, και να ξεναγηθείτε από τον σεφ Jean-Christophe Rizet σε ένα γαστρονομικό ταξίδι που επικεντρώνεται στο καλό φαγητό, την καλή γεύση, τα σύντομα κανάλια διανομής και τα εποχιακά προϊόντα. Ένα υπέροχο τραπέζι. [Διαβάστε περισσότερα]
Origines, το εξαιρετικό πρώτο εστιατόριο του σεφ Julien Boscus
Με το άνοιγμα του πρώτου του εστιατορίου Origines στο Παρίσι, ο σεφ Julien Boscus αποδεικνύει για άλλη μια φορά στους γευσιγνώστες την πλήρη έκταση του ταλέντου του στην κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Pavyllon, το κομψό εστιατόριο του Yannick Alléno, βραβευμένο με αστέρι Michelin, στο Pavillon Ledoyen
Στην καρδιά του Pavillon Ledoyen, το οποίο διαθέτει 6 αστέρια Michelin, ο σεφ Yannick Alléno περιποιείται τους καλοφαγάδες στον πάγκο του εστιατορίου του Pavyllon 1*. Μια εμπειρία από μόνη της. [Διαβάστε περισσότερα]
Στο Mosuke, ο Mory Sacko (Top Chef 2020) συνδυάζει έξοχα την αφρικανική και την ιαπωνική έμπνευση.
Ο Mory Sacko, ένας από τους εμβληματικούς υποψηφίους της σεζόν 2020 του Top Chef, μόλις άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι. Με την ονομασία Mosuke, αυτό το νέο γκουρμέ σημείο συνδυάζει την αφρικανική, την ιαπωνική και τη γαλλική κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Ours, το υπέροχο εστιατόριο του Jacky Ribault με αστέρι Michelin στη Vincennes
Πηγαίνετε στο L'Ours, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο στη Vincennes, για να ανακαλύψετε τη συναρπαστική γκουρμέ κουζίνα του σεφ Jacky Ribault. [Διαβάστε περισσότερα]
La Scène, το εστιατόριο 2 αστέρων της Stéphanie Le Quellec
Υπέροχα πιάτα, εκλεπτυσμένο περιβάλλον: το La Scène, το πρώτο εστιατόριο της Stéphanie Le Quellec, είναι ένα αξιοθέατο. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Bon Saint Pourçain, κορυφαία κουζίνα κοντά στο Saint-Sulpice
Σε απόσταση αναπνοής από την εκκλησία Saint-Sulpice, το Bon Saint Pourçain είναι το αγαπημένο των γκουρμέ και των ειδικών. Υπέροχο. [Διαβάστε περισσότερα]
Dupin, το εξαιρετικό πρώτο τραπέζι του σεφ Nathan Helo
Ο L'Epi Dupin είναι νεκρός, ζήτω ο Dupin! Το διάσημο εστιατόριο στην αριστερή όχθη έκανε λίφτινγκ και αλλάζει όνομα. Στο εξής, το εστιατόριο θα ονομάζεται Dupin και επικεφαλής του θα είναι ο νεαρός σεφ Nathan Helo, ο οποίος ανοίγει το πρώτο του εστιατόριο εδώ. [Διαβάστε περισσότερα]
Συγκίνηση και νοστιμιά στα πιάτα του βραβευμένου με αστέρι Michelin εστιατορίου Etude
Στο Etude, ο σεφ Keisuke Yamagishi οδηγεί τους καλοφαγάδες σε ένα λεπτό και συγκινητικό ταξίδι. [Διαβάστε περισσότερα]
Γαστρονομική Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στο κομψό εστιατόριο Sphère!
Χορηγία - Ένα ευρύχωρο δωμάτιο με σύγχρονη, κομψή διακόσμηση και κορυφαία κουζίνα από τον σεφ Tetsuya YOSHIDA, που κάνει μια πολύ ρομαντική βραδιά στο Le Sphère Paris 8ème. [Διαβάστε περισσότερα]
Γαστρονομική Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στο εστιατόριο Passionné
Χορηγία - Ο σεφ Satoshi HORIUCHI συνέταξε ένα μενού που ταιριάζει με την εκδήλωση, χρησιμοποιώντας τα αγαπημένα του προϊόντα της εποχής... διάσημα πιάτα με χτένια, αστακό και μοσχάρι wagyu. Εκλεπτυσμένο και ντελικάτο, το Passionné δημιουργεί την ιδανική ατμόσφαιρα για μια αξέχαστη βραδιά για δύο. [Διαβάστε περισσότερα]
Fitzgerald, η γκουρμέ διεύθυνση για εποχιακή κουζίνα από τον σεφ Pierre-Thomas Clément
Το Le Fitzgerald είναι η γκουρμέ διεύθυνση στην αριστερή όχθη. Αυτό το παριζιάνικο εστιατόριο στο 7ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας σας προσκαλεί να δοκιμάσετε εκλεπτυσμένη κουζίνα βασισμένη σε εποχιακά προϊόντα που επινόησε ο σεφ Pierre-Thomas Clément. [Διαβάστε περισσότερα]
Αποχή, το εστιατόριο του 15ου διαμερίσματος με άτακτα πιάτα
Το Abstinence είναι το νέο εστιατόριο του σεφ Lucas Felzine, ο οποίος ενθουσιάζει τους γευστικούς μας κάλυκες με τα άτακτα πιάτα του για να τα μοιραστείτε με τους φίλους σας για να γιορτάσετε την επιστροφή στην κανονική ζωή μετά από μήνες αποχής! [Διαβάστε περισσότερα]
