Όταν έρχεται η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το Παρίσι γίνεται περισσότερο από ποτέ η πόλη του έρωτα. Η πρωτεύουσα προσελκύει ρομαντικές ψυχές που αναζητούν ένα εμβληματικό σκηνικό για να πουν "σ' αγαπώ", και η ζωή γίνεται πολύ πιο ρόδινη γύρω στις 14 Φεβρουαρίου. Ανάμεσα στα σχέδια που πρέπει να κάνετε για να γιορτάσετε την Ημέρα των Ερωτευμένων είναι η πεμπτουσία της παριζιάνικης εμπειρίας: ένα δείπνο υπό το φως των κεριών σε ένα γκουρμέ εστιατόριο. Και τα καλά νέα είναι ότι τα καλύτερα εστιατόρια της πρωτεύουσας θα σκύψουν το κεφάλι για να εξασφαλίσουν ότι τα γκουρμέ ζευγάρια θα απολαύσουν μια γευστική στιγμή σε μια ατμόσφαιρα αντάξια μιας ρομαντικής ταινίας.
Θα σας ξεναγήσουμε σε αυτά τα εξαιρετικά εστιατόρια, τα οποία σας υπόσχονται μια γκουρμέ και εκλεπτυσμένη ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2025 στο Παρίσι, με τις αγαπημένες τους γκουρμέ διευθύνσεις, ειδικά μενού και πρωτότυπα προγράμματα. Το μόνο που σας μένει να κάνετε είναι να επιλέξετε από την επιλογή μας και να φτιάξετε ένα γλυκό πρόγραμμα για μια 14η Φεβρουαρίου γεμάτη τρυφερότητα και γλυκύτητα. Θα λατρέψετε να γιορτάσετε την Ημέρα των Ερωτευμένων με τον παριζιάνικο τρόπο! Και αν είστε γκουρμέ, φέτος σας περιμένει μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.
Παρεμπιπτόντως, μείνετε συντονισμένοι: αυτή η επιλογή ενημερώνεται καθώς κάνουμε ανακοινώσεις και ανακαλύψεις. Αν θέλετε να ανακαλύψετε περισσότερες καλές διευθύνσεις για γκουρμέ εστιατόρια στο Παρίσι για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, φροντίστε να συμβουλεύεστε τακτικά αυτόν τον οδηγό. Φροντίστε να κάνετε γρήγορα κράτηση, καθώς αυτές οι διευθύνσεις συχνά καταλαμβάνονται εν όψει της 14ης Φεβρουαρίου 2025! Και αν αναζητάτε περισσότερες ιδέες για το τέλειο πρόγραμμα, ορίστε λίγη έμπνευση!
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αυτός ο οδηγός ενημερώνεται καθώς κάνουμε νέες ανακαλύψεις. Η κρουαζιέρα Trattoria en Seine: Μια ιταλική απόδραση στην καρδιά του Παρισιού - ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ
ευγενική χορηγία - Φανταστείτε να πλέετε απαλά στον Σηκουάνα, με τα λαμπερά φώτα του Παρισιού στο φόντο, ένα απαλό αεράκι στα μαλλιά σας και ένα εξαιρετικό ιταλικό γεύμα μπροστά σας. Αυτό ακριβώς σας προσφέρει η κρουαζιέρα Trattoria en Seine, πάνω στο Théo, για ένα μοναδικό δείπνο που συνδυάζει τις αυθεντικές γεύσεις της Ιταλίας με τη μαγεία των παρισινών τραπεζών - ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ [Διαβάστε περισσότερα]
Sphère, το όμορφο γαστρονομικό εστιατόριο στην rue de la Boétie, Παρίσι 8e
Sphère είναι το όνομα ενός κομψού, ευρύχωρου εστιατορίου στην οδό Rue de la Boétie στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού. Με την όμορφη ντιζάιν διακόσμηση και την εκλεπτυσμένη κουζίνα του Tetsuya Yoshida, είναι σίγουρο ότι θα περάσετε καλά. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Dali, το κομψό γαστρονομικό εστιατόριο στο Le Meurice, που σερβίρει εκλεκτή γαλλική κουζίνα
Στην καρδιά του παλατιού Le Meurice, το εστιατόριο Le Dali και η επιβλητική του διακόσμηση, σχεδιασμένη από τον Philippe Starck, σας προσκαλεί να χαλαρώσετε και να αφεθείτε, χωρίς φασαρία. Ο σεφ Clémentine Bouchon σερβίρει εποχιακή γαλλική κουζίνα, διανθισμένη με τα μεγάλα κλασικά πιάτα της γαλλικής γαστρονομίας, που ολοκληρώνεται με μια φαραντώδη ποικιλία γλυκών από τον σεφ Cédric Grolet. [Διαβάστε περισσότερα]
Ducasse Baccarat, γκουρμέ δείπνο στο ναό του κρυστάλλου στο Παρίσι
Στην καρδιά του 16ου διαμερίσματος του Παρισιού, ο οίκος Baccarat εισέρχεται σε μια νέα εποχή με το άνοιγμα του εστιατορίου Alain Ducasse Baccarat, ένα τραπέζι που συνδυάζει την κουζίνα βραβευμένη με αστέρι Michelin και τη σύγχρονη τέχνη κάτω από τη λάμψη του κρυστάλλου. [Διαβάστε περισσότερα]
Korus, ένα πραγματικά αξιόλογο γκουρμέ εστιατόριο
Χρόνο με το χρόνο, το Korus συνεχίζει να επανεφευρίσκει τον εαυτό του, εξελισσόμενο από ένα νόστιμο μπιστρό της γειτονιάς σε ένα πραγματικά αξιόλογο γκουρμέ εστιατόριο. [Διαβάστε περισσότερα]
Marie Akaneya, το μοναδικό ιαπωνικό εστιατόριο στο Παρίσι που σερβίρει μοσχάρι Matsusaka
Το ιαπωνικό εστιατόριο Marie Akaneya και οι σεφ Chiho Murata και Ignasi Elias παρουσιάζουν στους γευσιγνώστες του Παρισιού ένα εξαιρετικό προϊόν, το μοσχάρι Matsusaka, ένα κρέας που είναι τόσο σπάνιο όσο και νόστιμο. Και για επιδόρπιο, υπάρχει άλλη μια λιχουδιά στο μενού: το ιαπωνικό πεπόνι Crown. [Διαβάστε περισσότερα]
GrandCœur, η παρισινή διεύθυνση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Mauro Colagreco και της αστικής κουζίνας του
Το GrandCœur, η παριζιάνικη διεύθυνση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Mauro Colagreco, είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε σε ένα ιστορικό περιβάλλον και να απολαύσετε την καλύτερη αστική κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Attilio Paris, εκλεπτυσμένη ιταλική κουζίνα σε κομψό περιβάλλον
Στη θέση του Dassaï, το L'Attilio Paris άνοιξε τις πόρτες του με μια ομάδα που κληρονόμησε από την εποχή του Robuchon, υπό την αριστοτεχνική καθοδήγηση του Attilio Marrazzo. Ο σεφ προσφέρει σπεσιαλιτέ από την περιοχή Botte, εκτελεσμένες με εκλεπτυσμένο τρόπο. [Διαβάστε περισσότερα]
Somewhere, το γκουρμέ θαλάσσιο εστιατόριο που διευθύνει ο κορυφαίος σεφ Florian Barbarot
Βυθιστείτε στα βάθη και βουτήξτε στον κόσμο της αβύσσου παρέα με τον σεφ Florian Barbarot, στην καρδιά του γκουρμέ εστιατορίου του. Στο Chez Quelque Part, τιμά τα καλύτερα θαλασσινά... αλλά όχι μόνο αυτό. [Διαβάστε περισσότερα]
Petit Boutary, ένα γκουρμέ εστιατόριο με αφρικανική γεύση στο Les Batignolles
Το Petit Boutary είναι ο μικρός αδελφός του Boutary, και τα γκουρμέ πιάτα στη μεγάλη ηλιόλουστη βεράντα του είναι διαστρεβλωμένα με αφρικανικές πινελιές από τον σεφ Roméo Agbodjan. [Διαβάστε περισσότερα]
Virtus, ένα διακριτικό αλλά εξαιρετικό εστιατόριο με αστέρι Michelin
Το Virtus, το οποίο ανέλαβαν ο σεφ Frédéric Lorimier και η σύζυγός του Camille Gouyer, ανέκτησε αμέσως το αστέρι Michelin που είχε εξατμιστεί όταν έφυγαν οι προηγούμενοι σεφ. Και το αξίζει επάξια: αν και ιδιαίτερα διακριτικό, αυτό το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο έχει περισσότερα από ένα κόλπα στο μανίκι του για να λιώσει τις καρδιές των θαμώνων. [Διαβάστε περισσότερα]
La Table du Château στο Dampierre-en-Yvelines, δοκιμάσαμε αυτό το γοητευτικό γκουρμέ εστιατόριο.
Το La Table du Château, παλαιότερα γνωστό ως La Table des Blot, είναι ένα όμορφο εστιατόριο που διευθύνει η σεφ Élisabeth Passédat. Βρίσκεται στην Yvelines, ακριβώς απέναντι από το Château de Dampierre, αυτό το γκουρμέ ορόσημο είναι βέβαιο ότι θα σας ικανοποιήσει. Αφήστε μας να σας ξεναγήσουμε σε μια περιήγηση ανακάλυψης. [Διαβάστε περισσότερα]
Maison Michodière, η εμπιστευτική παριζιάνικη διεύθυνση της σεφ Hélène Darroze
Η σεφ Hélène Darroze άνοιξε το Maison Michodière, μια εμπιστευτική διεύθυνση που μπορεί να επισκεφθεί κανείς μόνο με κράτηση. [Διαβάστε περισσότερα]
Maison Avoise, ένα εξαιρετικό γκουρμέ εστιατόριο που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα στο Issy-les-Moulineaux (92)
Αυτό είναι το ψήγμα που πρέπει να ανακαλύψετε. Το Maison Avoise είναι το χαλαρό γκουρμέ εστιατόριο με την κορυφαία κουζίνα που επινόησε ο Alexis Voisenet και η ομάδα του στο Issy-les-Moulineaux. Spoiler Alert: αξίζει τον κόπο να το παρακάμψετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Moom Mam, το κομψό ταϊλανδέζικο εστιατόριο στο Παρίσι
ευγενική χορηγία - Το Moom Mam είναι ένα από τα καλύτερα ταϊλανδέζικα εστιατόρια στο Παρίσι. Το Moom Mam βρίσκεται στην πολυσύχναστη περιοχή Grands Magasins, κοντά στο Théâtre Mogador στο 9ο διαμέρισμα, και προσφέρει ένα μοντέρνο περιβάλλον και αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα με μια 100% ταϊλανδέζικη ομάδα. [Διαβάστε περισσότερα]
Izakaya Dassai, το παραδοσιακό ιαπωνικό εστιατόριο του Yannick Alléno στο Beaupassage
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Yannick Alléno ανοίγει το L'Izakaya Dassai στο γοητευτικό Beaupassage, ένα ιαπωνικό εστιατόριο όπου αποκαλύπτει τις αγαπημένες του ιαπωνικές σπεσιαλιτέ. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Grand Diner, πιάτα για κοινή χρήση εμπνευσμένα από την Belle Epoque στο Hotel San Régis
Από την Τετάρτη έως το Σάββατο, το Hotel San Régis φιλοξενεί το Grand Diner, με πιάτα εμπνευσμένα από την Belle Epoque, τα οποία μπορείτε να μοιραστείτε με τους επισκέπτες σε μια κομψή αλλά πραγματικά φιλική ατμόσφαιρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Auberge Nicolas Flamel στο Παρίσι: Γαστρονομία και ιστορία στην καρδιά ενός θρυλικού τόπου
Το L'Auberge Nicolas Flamel στεγάζεται σε ένα από τα παλαιότερα σπίτια του Παρισιού, αν όχι το παλαιότερο, που χτίστηκε το 1407 από τον Nicolas Flamel, τον διάσημο αλχημιστή και ευεργέτη, και συνδυάζει την κληρονομιά και την υψηλή κουζίνα. Υπό τη διεύθυνση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Alan Geaam και τώρα στην κουζίνα με τον σεφ Émile de France, αυτή η ιστορική διεύθυνση προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία όπου η παράδοση και η νεωτερικότητα συναντιούνται. [Διαβάστε περισσότερα]
Hakuba: δοκιμάσαμε την αποκλειστική εμπειρία Omakase στο ιαπωνικό εστιατόριο Cheval Blanc Paris
Ανακαλύψτε το Hakuba, το ιαπωνικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του διάσημου Cheval Blanc Paris. Προσφέρει μια μοναδική εμβάθυνση στην τέχνη της ιαπωνικής γαστρονομίας, με μενού Omakase που ενορχηστρώνει προσεκτικά ο δάσκαλος του σούσι Takuya Watanabe, σε συνεργασία με τον δάσκαλο των σάλτσων Arnaud Donckele και τον σεφ ζαχαροπλαστικής Maxime Frédéric. Μια λεπτή εμπειρία που απηχεί την ιαπωνική παράδοση και την αναζήτηση της αυθεντικότητας. [Διαβάστε περισσότερα]
Montée, γκουρμέ εστιατόριο του σεφ Nameura Παρίσι 14ο διαμέρισμα
ευγενική χορηγία - Υπό τη διεύθυνση του σεφ Takayuki Nameura, το εστιατόριο Montée, που βρίσκεται στο 14ο διαμέρισμα του Παρισιού, αντιπροσωπεύει την κορυφή της παρισινής γαστρονομίας. Αυτό το γκουρμέ εστιατόριο προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, όπου η κομψότητα της γαλλικής κουζίνας συνδυάζεται τέλεια με τις ιαπωνικές παραδόσεις. Είτε επιλέξετε ένα μενού γευσιγνωσίας 6 ή 10 βημάτων, κάθε πιάτο αποτελεί μια εκλεπτυσμένη εξερεύνηση γεύσεων και υφών, υποσχόμενη μια εξαιρετική γαστρονομική περιπέτεια. [Διαβάστε περισσότερα]
Aldehyde, γκουρμέ κουζίνα με έντονο τυνησιακό άρωμα από τον σεφ Youssef Marzouk
Το Aldehyde, το γκουρμέ εστιατόριο που διευθύνει ο σεφ Youssef Marzouk, είναι μια βαθιά συγκινητική ανακάλυψη, εμπνευσμένη από τις παιδικές του αναμνήσεις από την Τυνησία. [Διαβάστε περισσότερα]
La Machine à Coudes, ένα γκουρμέ εστιατόριο εμπνευσμένο από την Καραϊβική στη Boulogne (92)
Μετά από 13 χρόνια λειτουργίας, το La Machine à Coude, ένα γνωστό γκουρμέ εστιατόριο στην Boulogne-Billancourt, επαναπροσδιορίζεται υπό την ηγεσία του σεφ Rémi Braflan. Στο εξής, μπορείτε να απολαύσετε τολμηρή κουζίνα εμπνευσμένη από την Καραϊβική. Έτοιμοι για μια εξωτική γαστρονομική εμπειρία; [Διαβάστε περισσότερα]
Ξυπνήστε τις αισθήσεις σας στο εστιατόριο Passionné στην καρδιά του Παρισιού
ευγενική χορηγία - Υπό τη διεύθυνση του ταλαντούχου σεφ Satoshi Horiuchi, το Le Passionné προσφέρει μια τολμηρή, μοντέρνα εκδοχή της γαλλικής κουζίνας, με τοπικούς παραγωγούς μικρής κλίμακας και εποχιακά προϊόντα. Ελάτε να ανακαλύψετε αυτή τη διεύθυνση που δεν πρέπει να χάσετε! [Διαβάστε περισσότερα]
Ανακαλύψτε το Gangnam, το νέο κορεατικό κόσμημα στο Παρίσι
ευγενική χορηγία - Το Gangnam είναι το νέο εστιατόριο της πρωτεύουσας που πρέπει να επισκεφθούν οι λάτρεις της κορεατικής κουζίνας. Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται στην καρδιά του Παρισιού και σας προσκαλεί να ανακαλύψετε τις μοναδικές γεύσεις και τις γαστρονομικές παραδόσεις της Κορέας σε ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον! [Διαβάστε περισσότερα]
UNI Paris, το πολύ κομψό ιαπωνικό εστιατόριο του σεφ Akmal Anuar
Ένα πολύ κομψό ιαπωνικό εστιατόριο ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του αυτό το φθινόπωρο, στο Χρυσό Τρίγωνο: το UNI Paris. [Διαβάστε περισσότερα]
ONYX, ένα νέο γκουρμέ εστιατόριο με τοίχο από Onyx ύψους 4 μέτρων
ευγενική χορηγία - Το ολοκαίνουργιο γκουρμέ εστιατόριο ONYX, που θα ανοίξει τον Ιούλιο του 2024, προσφέρει την κουζίνα του βραβευμένου με αστέρι Μισελέν σεφ Nassim KOUTA σε ένα κομψό, άνετο περιβάλλον. Σε δύο επίπεδα, θα μαγευτείτε από τον επιβλητικό μαρμάρινο τοίχο Onyx ύψους 4 μέτρων. [Διαβάστε περισσότερα]
Shiro, γαλλο-ιαπωνική μπιστρονομία συγχώνευσης στο Saint Germain des Prés
ευγενική χορηγία - Το μπιστρονομικό εστιατόριο SHIRO βρίσκεται στη συνοικία Saint-Germain des Prés και προσφέρει γαλλο-ιαπωνική fusion κουζίνα που ετοιμάζει ο σεφ Kazunari HARA σε ένα κομψό και ευρύχωρο περιβάλλον. Στο SHIRO μπορείτε να απολαύσετε μια γαστρονομική στιγμή σε μια από τις πιο εμβληματικές συνοικίες του Παρισιού, SO CHIC! [Διαβάστε περισσότερα]
ERH, το κομψό και εκλεπτυσμένο ιαπωνικό εστιατόριο του σεφ Ryuichi Utsumi στο La Maison du Saké
Τόλμη, ευαισθησία και ομορφιά είναι τα συνθήματα του ERH, του ιαπωνικού εστιατορίου του σεφ Ryuichi Utsumi στο La Maison du Saké. Με, ελπίζουμε, ένα αστέρι στο στόχαστρό του την επόμενη χρονιά. [Διαβάστε περισσότερα]
La Table, η νέα γαστρονομική φιλοδοξία της Αντίστασης
Το Les Résistants έχει διατηρήσει την αυστηρή πολιτική του να χρησιμοποιεί μόνο τοπικά προϊόντα και σπόρους αγροτών και ανοίγει τώρα το La Table des Résistants (πρώην L'Avant-Poste), με πολύ πιο γαστρονομικό όραμα από τα προηγούμενα εστιατόριά του. [Διαβάστε περισσότερα]
Madame Fan, το ευρηματικό κινέζικο γκουρμέ εστιατόριο σε απόσταση αναπνοής από την Αψίδα του Θριάμβου
Το Madame Fan βρίσκεται στο 17ο διαμέρισμα του Παρισιού και είναι ένα εκλεπτυσμένο εστιατόριο που προσφέρει κορυφαία κινεζική κουζίνα στο σταυροδρόμι της νεωτερικότητας και της παράδοσης. [Διαβάστε περισσότερα]
L'écu de France, ένα γκουρμέ εστιατόριο στην καρδιά μιας ιστορικής περιοχής στις όχθες του Marne (94)
Το L'Écu de France είναι ένα γκουρμέ γαλλικό εστιατόριο στην καρδιά ενός πρώην πανδοχείου που χρονολογείται από το 1717 στις όχθες του Marne. Μια καλή διεύθυνση στο Val-de-Marne που αξίζει να επισκεφθείτε! [Διαβάστε περισσότερα]
Auguste, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ Gaël Orieux που λειτουργεί εδώ και 15 χρόνια
Το εστιατόριο Auguste του σεφ Gaël Orieux, που βρίσκεται άνετα εγκατεστημένο στο πλούσιο 7ο διαμέρισμα, συνεχίζει να χτίζει την επιτυχία του αστέρα Michelin που του απονεμήθηκε πριν από 15 χρόνια. [Διαβάστε περισσότερα]
Amâlia, δύο Ιταλοί σεφ στο τιμόνι ενός υπέροχου γκουρμέ εστιατορίου
Οι Ιταλοί σεφ Cécilia Spurio και Eugenio Anfuso έχουν ανοίξει το Amâlia, ένα γκουρμέ εστιατόριο που κάνει θραύση. Ένα από τα αγαπημένα μας εστιατόρια της χρονιάς. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Marguerite 1606, το εστιατόριο Issy-les-Moulineaux σε μια ιστορική τοποθεσία
Το Marguerite 1606, το νέο εστιατόριο του Domaine Reine Margot, είναι προσβάσιμο μέσω του σταθμού Mairie d'Issy του μετρό και βρίσκεται σε ένα καταπράσινο, ιστορικό περιβάλλον με θέα τον Πύργο του Άιφελ, προσφέροντας εκλεπτυσμένη, εποχιακή κουζίνα. Με καλό καιρό, σας περιμένει μια υπέροχη βεράντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Hollywood Savoy, η αναγέννηση του εμβληματικού εστιατορίου στο 2ο διαμέρισμα
Το Hollywood Savoy, το εμβληματικό εστιατόριο στη συνοικία Bourse, επιστρέφει στο προσκήνιο της παρισινής σκηνής για να αναβιώσει την ιστορία και τη γαστρονομία. Ο Guillaume Benard και το Fitz Group είναι έτοιμοι να αναβιώσουν το εορταστικό πνεύμα του χώρου με μια σύγχρονη πινελιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Bel Canto, για μια μοναδική εμπειρία δείπνου-όπερας στο Παρίσι!
ευγενική χορηγία - Το Bel Canto Paris σας προσφέρει μια ασυνήθιστη εμπειρία, που πρέπει να ζήσετε τουλάχιστον μια φορά στη ζωή σας. Συνδυάζοντας την όπερα και τη γαστρονομία, αυτό το εστιατόριο και ο χώρος παραστάσεων συνδυάζει με εξαιρετικό τρόπο την τέχνη της όπερας με τη φινέτσα της γαλλικής κουζίνας, σε ένα μαγικό περιβάλλον στο Quai de l'Hôtel de Ville, στις όχθες του Σηκουάνα! Το Bel Canto Paris σας καλωσορίζει αυτό το φθινόπωρο! [Διαβάστε περισσότερα]
Le Panoramique, το βραβευμένο εστιατόριο locavore στην Yvelines με θέα που κόβει την ανάσα
Το La Panoramique στο Rolleboise στην Yvelines είναι ένα εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin που σίγουρα θα σας κάνει να νιώσετε σαν να βρίσκεστε σε διακοπές. Με τη μαγευτική του θέα και τη φρέσκια, τοπική κουζίνα του Gaëtan Perulli, είναι βέβαιο ότι θα περάσετε καλά. Θα σας ξεναγήσουμε σε μια περιήγηση ανακάλυψης. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Onor, το βραβευμένο με αστέρι Michelin γκουρμέ εστιατόριο του Thierry Marx
Το Onor είναι το αφοσιωμένο, κοινωνικά υπεύθυνο γκουρμέ εστιατόριο του Thierry Marx που δεν κάνει καμία παραχώρηση στην ποιότητα. Πήγαμε στο 258 du Faubourg Saint-Honoré στο 8ο διαμέρισμα για να ανακαλύψουμε αυτόν τον νέο γαστρονομικό ναό της βιωσιμότητας και της δέσμευσης, ο οποίος διαθέτει πλέον ένα αστέρι Michelin. [Διαβάστε περισσότερα]
Chakaiseki Akiyoshi, το πρώτο εστιατόριο τελετής τσαγιού που απέκτησε το πρώτο αστέρι Michelin
Chakaiseki Akiyoshi είναι το όνομα του πρώτου εστιατορίου τελετής τσαγιού στον κόσμο εκτός Ιαπωνίας. Αυτό το ιαπωνικό γκουρμέ εστιατόριο, στο οποίο μόλις απονεμήθηκε το πρώτο αστέρι Michelin, βρίσκεται στο 15ο διαμέρισμα του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Iodé, το πραγματικά προσιτό σούσι μπαρ στο Παρίσι
Ξεχάστε τις προκαταλήψεις σας για τους πάγκους σούσι ("πολύ ακριβό", "πολύ αποπνικτικό"), το ιαπωνικό εστιατόριο Iodé έρχεται στο Παρίσι για να σας δείξει ότι είναι δυνατόν να συνδυάσετε την υπεύθυνη γαλλική αλιεία, τις προσιτές τιμές και ένα πραγματικό γαστρονομικό ταξίδι. [Διαβάστε περισσότερα]
Empreinte, το γαστρονομικό εστιατόριο στο Hôtel Napoléon στο Fontainebleau
Σε απόσταση αναπνοής από το Château de Fontainebleau, το πρόσφατα εγκαινιασμένο Hôtel Napoléon παρουσιάζει το "Empreinte", το γκουρμέ εστιατόριό του, με επικεφαλής σεφ τον Romain Fabry στο τιμόνι. Σας μεταφέρουμε εκεί... [Διαβάστε περισσότερα]
Le Brouard, το προσιτό bistronomic εστιατόριο του Simon Flaouter στο Val-de-Marne
Le Brouard είναι το όνομα του νέου εστιατορίου του Simon Flaouter στο Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne. Αφήνει τη θέση του ως Executive Chef στο εξαιρετικό Les Mérovingiens του Jacky Ribault για να δημιουργήσει τη δική του επιχείρηση. Και τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να απολαύσετε ένα προσιτό, εποχιακό μενού στα 25€, που αλλάζει καθημερινά. [Διαβάστε περισσότερα]
Datil, το γκουρμέ χορτοφαγικό εστιατόριο της σεφ Manon Fleury
Η σεφ Manon Fleury έκανε τελικά το βήμα και άνοιξε το πρώτο της εστιατόριο στο Παρίσι, το Datil. Με ολόκληρη τη γαστρονομική σφαίρα να περιμένει με ανυπομονησία την άφιξή της, τα κατάφερε με επιτυχία, αποκαλύπτοντας μια κουζίνα διαποτισμένη από φυσικότητα, εποχικότητα και ανθρωπιά, με μεγάλη λεπτότητα. [Διαβάστε περισσότερα]
Inoveat, το ασυνήθιστο εστιατόριο με ένα γκουρμέ μενού που παρασκευάζεται με τη χρήση εντόμων
Σε απόσταση αναπνοής από το Châtelet, το Inoveat είναι ένα από εκείνα τα καταστήματα από τα οποία θα μπορούσατε να περάσετε χωρίς να σταματήσετε και να μην το προσέξετε. Και όμως σας συμβουλεύουμε να περάσετε την πόρτα για να ανακαλύψετε τον ασυνήθιστο κόσμο αυτού του χώρου, με την εκλεπτυσμένη κουζίνα και τα προϊόντα με βάση τα έντομα, όλα σχεδιασμένα για να προωθήσουν την καλή διατροφή. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Auberge des Saints Pères, το εξαιρετικό εστιατόριο και γκουρμέ στέκι στο Aulnay-sous-bois (93)
Στην καρδιά του Seine-Saint-Denis, κοντά στο Aulnay-sous-Bois, το Auberge des Saints-Pères είναι ένα γνωστό γκουρμέ εστιατόριο που έχει βραβευτεί με αστέρι Michelin εδώ και σχεδόν 20 χρόνια. Παρόλο που το εστιατόριο αποφάσισε να παραιτηθεί από αυτό το βραβείο, εξακολουθεί να προσφέρει εκλεπτυσμένη κουζίνα που αξίζει τις περιστροφές, με ένα μενού που επινοήθηκε από τον σεφ Jean-Claude Cahagnet. [Διαβάστε περισσότερα]
OKA - FOGO, το φλογερό διπλό εστιατόριο από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Βραζιλιάνο σεφ Raphaël Rego
Το OKA, το εστιατόριο του Βραζιλιάνου σεφ Raphaël Rego, άλλαξε κατεύθυνση και διεύθυνση (ξανά!). Μετακομίζοντας στο 17ο διαμέρισμα, μετατράπηκε σε OKA - FOGO, έναν διπλό χώρο που συνδυάζει γκουρμέ κουζίνα και ψήσιμο στη σχάρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Νούμερο 3: το βραβευμένο με αστέρι, τοπικό και βιώσιμο γκουρμέ εστιατόριο στην Υβελίνα
Numéro 3 είναι το όνομα αυτού του κομψού εστιατορίου, που βρίσκεται στο Vallée de Chevreuse, το οποίο τιμά τα προϊόντα της περιοχής Yvelines, τα οποία ξεθάβει τακτικά ο Laurent Trochain, ένας σεφ με πάθος για τα τοπικά προϊόντα. Έχουν περάσει 20 χρόνια από τότε που ο ίδιος και η σύζυγός του κέρδισαν το πρώτο τους αστέρι σε ένα πρώην πανδοχείο, όπου τώρα μας περιποιούνται την "vi-gétale" κουζίνα τους... [Διαβάστε περισσότερα]
Vaisseau, το πολυαναμενόμενο εστιατόριο του σεφ Adrien Cachot στο Παρίσι
Ο κορυφαίος σεφ Adrien Cachot άνοιξε τελικά το δικό του εστιατόριο στο Παρίσι. Ονομάζεται Vaisseau και είναι ήδη θύμα της ίδιας του της επιτυχίας - και δικαίως. [Διαβάστε περισσότερα]
Το εστιατόριο La Bauhinia, που ξυπνά από τη θαλάσσια κουζίνα του Quentin Testart στο Shangri La Paris
La Bauhinia είναι το όνομα του υπέροχου εστιατορίου του Shangri-La Paris, που πήρε το όνομά του από ένα τροπικό λουλούδι. Υπό την καθοδήγηση του νέου σεφ Quentin Testart και του σεφ ζαχαροπλαστικής Maxence Barbot, μπορείτε να απολαύσετε ένα μενού εμπνευσμένο από τη θάλασσα, από τη Σρι Λάνκα μέχρι τη Βρετάνη, όλα αυτά κάτω από την υπέροχη γυάλινη οροφή που σχεδίασε ο αρχιτέκτονας Maurice Gras. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Lafayette's, το εστιατόριο του Mory Sacko στο Παρίσι, αποκαλύπτεται. Σας τα λέμε όλα γι' αυτό!
Lafayette's είναι το όνομα του νέου εστιατορίου του Mory Sacko στο Παρίσι, το οποίο υπόσχεται καινοτόμο κουζίνα fusion. Βρίσκεται στην οδό 8 rue d'Anjou, στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού, και ο ιστορικός αυτός χώρος ζωντανεύει τώρα με αφρικανικές και γαλλικές επιρροές, αλλά και μια πινελιά αμερικανικής κουζίνας. [Διαβάστε περισσότερα]
Restaurant j'Adore, ένα γαστρονομικό, ρομαντικό και εορταστικό εστιατόριο στην καρδιά του Batignolles
Στο Restaurant j'Adore, η αριστεία της γαλλικής γαστρονομίας ζωντανεύει σε ένα οικείο και κομψό περιβάλλον, στην καρδιά του ομώνυμου ξενοδοχείου Batignolles. Με μάρμαρο, βελούδο και φτερά στρουθοκαμήλου, η ρομαντική διακόσμηση δημιουργεί την τέλεια αρμονία για να απολαύσετε τις απολαύσεις της εκλεπτυσμένης κουζίνας, κατά τη διάρκεια μιας μοναδικής αισθητηριακής εμπειρίας που διακόπτεται από μουσική, παραστάσεις και παιχνίδια... [Διαβάστε περισσότερα]
L'Oiseau Blanc, υψηλή γαστρονομία στο The Peninsula Paris
Το L'Oiseau Blanc, η διάσημη βεράντα του εστιατορίου-μπαρ, είναι το καμάρι και η χαρά του The Peninsula Paris. Αυτός ο μαγικός χώρος σας καλωσορίζει στον έκτο όροφο του παρισινού παλατιού με εκπληκτική θέα 360° στα πιο όμορφα μνημεία της πόλης, συμπεριλαμβανομένου του Πύργου του Άιφελ. [Διαβάστε περισσότερα]
Langosteria στο Cheval Blanc Paris: Η Ιταλία προσκαλεί τον εαυτό της με τους θησαυρούς της θάλασσας
Το εστιατόριο Langosteria θα ανοίξει στο Cheval Blanc Paris τον Σεπτέμβριο του 2021, με στόχο να προσφέρει τα καλύτερα ιταλικά ψάρια, θαλασσινά και οστρακοειδή σε ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Espadon στο Ritz Paris, το γαστρονομικό εστιατόριο με επικεφαλής την Eugénie Béziat
Το διάσημο Ritz Paris ανοίγει το ολοκαίνουργιο εστιατόριό του, l'Espadon, σε συνεργασία με την ταλαντούχα σεφ Eugénie Béziat. Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία σας περιμένει σε ένα πολυτελές σκηνικό με θέα το Grand Jardin του ξενοδοχείου. [Διαβάστε περισσότερα]
Tracé, το βαθιά συγκινητικό γαστρονομικό τραπέζι του σεφ Clément Vergeat
Για άλλη μια φορά, ο σεφ Clément Vergeat άγγιξε τις καρδιές μας με το νέο γκουρμέ εστιατόριό του, Tracé, που άνοιξε στη θέση του προηγούμενου εστιατορίου του Tamara. [Διαβάστε περισσότερα]
Acmé, ηθικό φαγητό, εκθαμβωτική γαστρονομία και συναρπαστικά κρασιά
Με το Acmé, η Margot και ο Lucas δημιούργησαν ένα ηθικό εστιατόριο που προσφέρει εκθαμβωτικά πιάτα που ανταγωνίζονται εκείνα των καλύτερων γκουρμέ καταστημάτων. Όλα συνοδεύονται από προσεκτικά επιλεγμένα, απολαυστικά κρασιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Blanc by Shinichi Sato, το γκουρμέ εστιατόριο που διευθύνει ο πρώην σεφ του εστιατορίου ** Passage 53
Ο πρώην σεφ του εστιατορίου ** Passage 53 επανέρχεται στην επικαιρότητα με το άνοιγμα του Blanc by Shinichi Sato το ερχόμενο φθινόπωρο. [Διαβάστε περισσότερα]
La Tour d'Argent, ο παριζιάνικος θεσμός ανακαινίζεται
Ένας πραγματικός παριζιάνικος θεσμός, το Tour d'Argent αποκαλύπτει μια νέα, πιο σύγχρονη εμφάνιση, με τη δημιουργία ενός νέου μπαρ και το άνοιγμα της ταράτσας του. [Διαβάστε περισσότερα]
Chenapan, το γκουρμέ εστιατόριο με το κεφάλι στα αστέρια
Το νέο εστιατόριο Chenapan, που άνοιξε πρόσφατα στο SoPi, πετάει ψηλά, με το κεφάλι στα (μελλοντικά) αστέρια. [Διαβάστε περισσότερα]
Akabeko, η γαλλο-ιαπωνική βιτρίνα του σεφ Yasuo Nanaumi στο Saint-Germain-des-Prés
Η νέα ναυαρχίδα του σεφ Yasuo Nanaumi στο Saint-Germain-des-Prés, το Akabeko συνδυάζει κομψά τη γαλλική και την ιαπωνική γαστρονομία. [Διαβάστε περισσότερα]
Hectar, τολμηρή και χαλαρή γαλλική κουζίνα από τον Benjamin Schmitt
Στο 9ο διαμέρισμα, το εστιατόριο Hectar είναι το αγαπημένο των καλοφαγάδων που αναζητούν τολμηρή κουζίνα που αναδεικνύει το γαλλικό terroir χάρη στο savoir-faire του σεφ Benjamin Schimtt, και όλα αυτά σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα! [Διαβάστε περισσότερα]
Trente-Trois, ένα διακριτικό εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin, κρυμμένο στο ξενοδοχείο Maison Villeroy
Διακριτικά κρυμμένο στην καρδιά του ξενοδοχείου Maison Villeroy, το εστιατόριο Trente-Trois του σεφ Sébastien Sanjou έχει βραβευτεί με ένα αστέρι Michelin για την καλοφτιαγμένη και ταυτόχρονα κλασική γαλλική κουζίνα του. [Διαβάστε περισσότερα]
Géosmine, το πρώτο ωμό, ζωντανό τραπέζι του σεφ Maxime Bouttier
Η ανακοίνωση της έναρξης λειτουργίας του πρώτου παρισινού εστιατορίου του σεφ Maxime Bouttier ήταν γεμάτη υποσχέσεις. Η ετυμηγορία; [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο 1146 στο Παρίσι: ένα απίστευτο μπριζολάδικο ιαπωνικού στυλ
Το ιαπωνικό εστιατόριο wagyu 1129 μας προσφέρει μια νέα εμπειρία που είναι ταυτόχρονα γκουρμέ και κομψή. Κατευθυνθείτε στο υπόγειο του καταστήματος στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψετε το Steakhouse 1146, ένα οικείο περιβάλλον όπου μπορείτε να απολαύσετε την κορυφαία κουζίνα του Masahiro Ishida. [Διαβάστε περισσότερα]
Δοκιμάσαμε το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Mallory Gabsi στο 17ο διαμέρισμα.
Ο νεαρός Βέλγος σεφ Mallory Gabsi, υποψήφιος στο Top Chef 2020, άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, στο 17ο διαμέρισμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Cèna, το εκλεπτυσμένο εστιατόριο των David Lanher και Hideki Nakamura σε απόσταση αναπνοής από το Parc Monceau
Το Cèna είναι το οικείο περιβάλλον του David Lanher, σε απόσταση αναπνοής από το Parc Monceau. Ο σεφ Hideki Nakamura έχει δημιουργήσει ένα μενού που κινείται και κινείται. [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο Le Grand Contrôle με αστέρι - Airelles Château de Versailles: Δοκιμή & κριτική
Γιατί να μην προσφέρετε στον εαυτό σας ένα βασιλικό γεύμα με θέα την Orangerie στο Château de Versailles; Κατευθυνθείτε προς το Grand Contrôle και το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό του, όπου μπορείτε να γυρίσετε πίσω στο χρόνο για ένα μαγευτικό γεύμα σε μία από τις μεγαλειώδεις τραπεζαρίες ή στην όμορφη βεράντα όταν ο καιρός είναι καλός. [Διαβάστε περισσότερα]
Qasti, εξαιρετική λιβανέζικη κουζίνα από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alan Geaam
Ο Alan Geaam, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ που πέρασε την παιδική του ηλικία στους δρόμους και τις αγορές της Τρίπολης, διηγείται την ιστορία του μπιστρό του, Qasti, στην Rue Saint-Martin. Ένα συναρπαστικό μέρος για φαγητό. [Διαβάστε περισσότερα]
Perception, η λεπτή γαλλοκορεάτικη κουζίνα του σεφ Sukwon Yong
Στο Perception, ο σεφ Sukwon Yong δημιουργεί μπιστρονομικά πιάτα που έχουν τις ρίζες τους στο γαλλικό terroir, με λεπτές κορεατικές πινελιές. [Διαβάστε περισσότερα]
Granite, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ Tom Meyer
Ο Tom Meyer άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, το Granite, με σεφ ζαχαροπλαστικής τους Stéphane Manigold και Anthony Chenoz. Το εστιατόριο τιμήθηκε με ένα αστέρι Michelin. [Διαβάστε περισσότερα]
Accents Table Bourse, το ντελικάτο εστιατόριο του Ayumi Sugiyama, βραβευμένο με αστέρι Michelin
Η λεπτότητα, η φινέτσα και η κομψότητα είναι μερικοί μόνο από τους όρους που χρησιμοποιούνται για να περιγράψουν το Accents Table Bourse, το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Ιάπωνα σεφ ζαχαροπλαστικής Ayumi Sugiyama, σε απόσταση αναπνοής από το Palais Brongniart. [Διαβάστε περισσότερα]
Pantagruel, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ Jason Gouzy στη συνοικία Sentier του Παρισιού
Στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό του Pantagruel, ο σεφ Jason Gouzy διασκεδάζει προσαρμόζοντας κάθε πιάτο του με τρεις διαφορετικούς τρόπους. [Διαβάστε περισσότερα]
Source, το κομψό γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés
Η ομάδα πίσω από το εστιατόριο La Daronne ανοίγει ένα νέο γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés. Στο τιμόνι του Source, όπως είναι γνωστό, ο σεφ Jules Recoquillon έχει δημιουργήσει ένα μοναδικό και εκπληκτικό μενού. [Διαβάστε περισσότερα]
Nhome, το φιλόδοξο πρώτο γκουρμέ εστιατόριο του σεφ Matan Zaken
Σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal, ο σεφ Matan Zaken αποκαλύπτει το Nhome, ένα οικείο γκουρμέ εστιατόριο 20 δωματίων με ένα μοναδικό και φιλόδοξο μενού γευσιγνωσίας. [Διαβάστε περισσότερα]
La Table du Connétable, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Clément le Norcy
Το La Table du Connétable, το διάσημο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο στο Auberge du Jeu de Paume στα περίχωρα του κάστρου Chantilly, καλωσορίζει τον νέο εκτελεστικό σεφ του: Clément Le Norcy. Πάμε να ανακαλύψουμε την εφευρετική γαστρονομική κουζίνα του, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα τοπικά προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
La Grande Cascade, το υπέροχο γκουρμέ εστιατόριο με αστέρι Michelin στο Bois de Boulogne
Τι θα λέγατε να ανακαλύψετε ξανά το La Grande Cascade; Αυτό το γαστρονομικό εστιατόριο, βραβευμένο με αστέρι Michelin εδώ και 55 χρόνια, δεν παύει να μας ενθουσιάζει στο εξαιρετικό του περιβάλλον, που βρίσκεται στην άκρη του Bois de Boulogne στο 16ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ανανεώνει διαρκώς τη γκάμα των εδεσμάτων του, προς μεγάλη μας χαρά. [Διαβάστε περισσότερα]
Omar Dhiab, το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του βιρτουόζου σεφ
Έχοντας εργαστεί σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια με αστέρια Michelin, ο σεφ Omar Dhiab αποκαλύπτει τώρα τη βιρτουόζικη, συναρπαστική γαστρονομική κουζίνα του στο πρώτο του εστιατόριο, το οποίο φέρει το όνομά του. [Διαβάστε περισσότερα]
Les Parisiens, γενναιόδωρη αστική κουζίνα χωρίς ψεύτικες νότες από τον Thibault Sombardier
Ο σεφ Thibault Sombardier σχεδίασε το μενού για το εστιατόριο Les Parisiens, στο ξενοδοχείο Pavillon Faubourg Saint-Germain. Στο μενού: αστική κουζίνα που τιμά τις γαλλικές παραδόσεις και ένα γιγαντιαίο πλωτό νησί! [Διαβάστε περισσότερα]
La Condesa, μια αποδράση με φυσαλίδες στο χέρι της Μεξικανής σεφ Indra Carrillo Perea
Το La Condesa, το εστιατόριο της Indra Carrillo Perea, μετακομίζει λίγα μέτρα μακριά σε έναν μεγαλύτερο αλλά εξίσου φιλόξενο χώρο στην οδό Rodier. Εδώ, η Μεξικανή σεφ, μια φυσική κοσμογυρισμένη, σας παίρνει από το χέρι για μια γαστρονομική απόδραση που αναβλύζει. Ένα πραγματικό αγαπημένο. [Διαβάστε περισσότερα]
Acte II (πρώην Au_Top): η μυστική ταράτσα στο Παρίσι για υψηλή ιαπωνική κουζίνα
Το Acte II (πρώην Au_Top) είναι ένα γκουρμέ εστιατόριο στον τελευταίο όροφο, κρυμμένο στην καρδιά της πρωτεύουσας, με εκπληκτική θέα 360°. Αυτό το εστιατόριο, σχεδιασμένο από τον Jean Philippe de la Perle, προσφέρει πανοραμική θέα στις ταράτσες του Παρισιού, καθώς γευματίζετε τα πιάτα του Masahide Ikuta, του οποίου η ιαπωνική κουζίνα είναι σκαρφαλωμένη ψηλά πάνω από την πόλη. [Διαβάστε περισσότερα]
Benoit Paris, το βραβευμένο με αστέρι Michelin μπιστρό του Alain Ducasse στο Les Halles
Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Benoit Paris του Alain Ducasse, που αποτελεί ορόσημο για τους bon vivants από το 1912 στο 1ο διαμέρισμα, είναι μια ευχάριστη υπενθύμιση του Παρισιού του παρελθόντος. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Le Corot, το βραβευμένο με αστέρι Michelin γκουρμέ εστιατόριο στο Etangs de Corot, ανακαινίζεται
Το Le Corot, ένα βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο που βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία ανάμεσα στο Παρίσι και τις Βερσαλλίες, είναι ένα καταφύγιο γαλήνης για τους καλοφαγάδες. Πρόσφατα ανακαινισμένο και πλήρως επανασχεδιασμένο, το εστιατόριο είναι βέβαιο ότι θα σας ικανοποιήσει. Περιτριγυρισμένο από πράσινο, ελάτε να ανακαλύψετε την κουζίνα του Rémi Chambard, η οποία αναδεικνύει τους θησαυρούς των τοπικών αγροτικών προϊόντων. [Διαβάστε περισσότερα]
VIVE, Maison Mer, το εστιατόριο θαλασσινών του David και της Stéphanie Le Quellec
Το ερχόμενο φθινόπωρο, ο David και η Stéphanie Le Quellec θα ανοίξουν το "Table de la mer", το οποίο θα παρουσιάζει τα καλύτερα προϊόντα από τις γαλλικές ακτές. [Διαβάστε περισσότερα]
Cléo, αφρώδης και προσιτή γαστρονομία από τον Bruno Aubin στο Le Narcisse Blanc
Ανακαλύψτε το Cléo, το εστιατόριο του Le Narcisse Blanc, και τη σπινθηροβόλα, προσιτή γκουρμέ κουζίνα του σεφ Bruno Aubin. [Διαβάστε περισσότερα]
Chiberta, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Guy Savoy σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία και την Αψίδα του Θριάμβου
Το Le Chiberta είναι το εξαιρετικό βραβευμένο με αστέρι γκουρμέ εστιατόριο του Guy Savoy, σε απόσταση αναπνοής από την Αψίδα του Θριάμβου και τα Ηλύσια Πεδία. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τη γαλλική κουζίνα που αναβαθμίζεται από το ταλέντο του Irwin Durand, του executive chef, και της ομάδας του. Σας περιμένει απόλαυση. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Café de la Paix: το υπέροχο ιστορικό εστιατόριο του Παρισιού σε ένα ανακαινισμένο περιβάλλον
Το Café de la Paix, ένα παγκοσμίου φήμης εστιατόριο που έχει χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο, είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο όμορφα εστιατόρια στο Παρίσι. Το εμβληματικό παριζιάνικο εστιατόριο, που βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία στην υπέροχη Place de l'Opéra, σας καλωσορίζει μετά την ανακαίνισή του σε δύο φωτεινούς και ευάερους χώρους, που επανασχεδιάστηκαν πλήρως από τον αρχιτέκτονα Pierre-Yves Rochon το 2021. [Διαβάστε περισσότερα]
Orgueil, μικρά πιάτα που μοιράζονται χωρίς προκαταλήψεις και γαστρονομία από τον Eloi Spinnler
Από τη μία πλευρά, ένα μπιστρό με μικρά πιάτα που μοιράζονται, από την άλλη, ένα μπιστρονομικό τραπέζι μπροστά στους φούρνους- το Orgueil είναι ένα πολύπλευρο εστιατόριο που ο νεαρός σεφ Eloi Spinnler διευθύνει με το χέρι του μάστορα. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Bellefeuille, το εμπιστευτικό εστιατόριο με αστέρι Michelin στο Saint James Paris με μια δόση ιωδίου
Το Le Bellefeuille είναι το νέο γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint James Paris. Μόλις λίγους μήνες μετά την έναρξη λειτουργίας του, ο σεφ Julien Dumas απέσπασε το πρώτο του αστέρι Michelin. Πάμε να ανακαλύψουμε αυτό το εστιατόριο όπου θα νιώσετε τόσο οικεία. [Διαβάστε περισσότερα]
La Halle aux Grains, κομψή γαστρονομία από τους Michel και Sébastien Bras στο Bourse de Commerce
Οι βραβευμένοι με αστέρι Michelin σεφ Michel και Sébastien Bras έχουν εγκαταστήσει το La Halle aux Grains, ένα διαχρονικό εστιατόριο στο οποίο το σιτάρι ξαναβρίσκει τη θέση που του αρμόζει, στο ιστορικό Bourse de Commerce. [Διαβάστε περισσότερα]
Anona, το γκουρμέ εστιατόριο του Thibaut Spiwack στο Batignolles
Το Anona είναι το εστιατόριο που άνοιξε πέρυσι ο σεφ Thibaut Spiwack στη συνοικία Batignolles. Ένα γαστρονομικό, υπεύθυνο και βιώσιμο εστιατόριο στην καρδιά του 17ου διαμερίσματος του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Axel, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο στο Fontainebleau
Τι θα λέγατε για ένα ταξίδι με αστέρια Michelin στο Fontainebleau; L'Axel είναι το όνομα αυτού του θεϊκού εστιατορίου, το οποίο διευθύνει ο σεφ Kunihisa Goto τα τελευταία 10 χρόνια. Εκλεπτυσμένη γαλλική κουζίνα με έναν υπαινιγμό ιαπωνικών προϊόντων, είναι μια υπέροχη ανακάλυψη. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Envolée, το εστιατόριο στην καρδιά του χειμερινού κήπου του ξενοδοχείου 5 αστέρων La Demeure Montaigne
Το εστιατόριο L'Envolée βρίσκεται στον χειμερινό κήπο του ξενοδοχείου 5 αστέρων La Demeure Montaigne και γιορτάζει τον γαλλικό κλασικισμό, χρησιμοποιώντας εκλεκτά τοπικά προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Villa9Trois, ο θεσμός του Montreuil αποκτά ένα makeover γεμάτο αστέρια
Ο θεσμός Villa9Trois στο Montreuil αποκτά νέα πνοή υπό τον νεαρό σεφ Camille Saint-M'Leux, ο οποίος αποφάσισε να σκουπίσει την πλάκα. [Διαβάστε περισσότερα]
Oxte, μεξικάνικη κουζίνα βραβευμένη με αστέρι Michelin από τον Enrique Casarrubias
Στο Oxte, ο σεφ Enrique Casarrubias συνδυάζει τις γεύσεις των παιδικών του χρόνων στο Μεξικό με τη γαλλική γαστρονομία. Μια συμμαχία γεμάτη αστέρια. [Διαβάστε περισσότερα]
Tse Yang, ένα κορυφαίο γκουρμέ κινέζικο εστιατόριο
Για ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Κίνα χωρίς καν να φύγετε από το Παρίσι, επισκεφθείτε το Tse Yang στο 16ο διαμέρισμα. Στο μενού, κινεζική κουζίνα υψηλής ποιότητας, που συνδυάζει την παράδοση με τον μοντερνισμό. [Διαβάστε περισσότερα]
Le 39V, γαστρονομία στα σύννεφα από τον Frédéric Vardon
Σκαρφαλωμένος στα σύννεφα, στο εστιατόριο Le 39V, ο σεφ Frédéric Vardon αποκαλύπτει το όραμά του για τη γαλλική γαστρονομία που αναδεικνύει τη φύση και τους ανθρώπους. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Gabriel, το υπέροχο εστιατόριο 2* του σεφ Jérôme Banctel στο La Réserve Hôtel & Spa
Το Le Gabriel, το εστιατόριο 2* του σεφ Jérôme Banctel στο 5* La Réserve Hôtel & Spa, σας προσκαλεί σε ένα γαστρονομικό ταξίδι στις θάλασσες και τους ωκεανούς. [Διαβάστε περισσότερα]
Plénitude, η γνώμη μας για το γκουρμέ εστιατόριο του Arnaud Donckele στο Cheval Blanc Paris
Το Cheval Blanc Paris ανοίγει επιτέλους τις πόρτες του και μαζί του το Plénitude, το γκουρμέ εστιατόριο που διευθύνει ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Arnaud Donckele. Βρίσκεται στον πρώτο όροφο του ξενοδοχείου 5*****, εδώ είναι ένα περίγραμμα του τι περιμένει ένα από τα καλύτερα εστιατόρια το φθινόπωρο του 2021. [Διαβάστε περισσότερα]
Baieta, γκουρμέ μεσογειακή κουζίνα από την Julia Sedefdjian
Η σεφ Julia Sedefdjian προσκαλεί τους γευσιγνώστες του Παρισιού στο Baieta, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό της στο 5ο διαμέρισμα, όπου σερβίρει γκουρμέ κουζίνα με μεσογειακό άρωμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο Armonia στο Παρίσι, το γκουρμέ εστιατόριο στο 7ο διαμέρισμα
Armonia είναι το όνομα του εστιατορίου του Mustapha Boukantar και του Andrea de Giovanni, σε απόσταση αναπνοής από τον Πύργο του Άιφελ. Ένα εκλεπτυσμένο, γκουρμέ γαλλικό εστιατόριο που δεν αποφεύγει τα ταξίδια και αξίζει να το επισκεφθείτε. [Διαβάστε περισσότερα]
Η Galerie du Georges V για μια απόλαυση
Το George V σας προσκαλεί να απολαύσετε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στη γκαλερί του. Για την έναρξη της σεζόν 2021, ο σεφ Alan Taudon δημιούργησε ένα νέο μενού που αποτίει φόρο τιμής στο γαλλικό terroir και το savoir-faire. Εδώ έχουμε τα βασικά πιάτα της γαλλικής γαστρονομίας, δημιουργικά επεξεργασμένα. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Auberge du Jeu de Paume: μια διαχρονική απόδραση στο Chantilly
Σε απόσταση μόλις 30 λεπτών με το τρένο από το Παρίσι, το Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, σας καλωσορίζει στα ευρύχωρα δωμάτιά του για ένα χαλαρωτικό Σαββατοκύριακο μακριά από τη φασαρία της παρισινής ζωής. Το εξαιρετικό φαγητό, τα άνετα κρεβάτια και οι πολλές κοντινές δραστηριότητες θα κάνουν την απόδρασή σας αξέχαστη. [Διαβάστε περισσότερα]