Ακριβώς στην καρδιά της πόλης Chantilly, αλλά και περιτριγυρισμένο από τη φύση, το L'Auberge du Jeu de Paume είναι γεμάτο γοητεία! Αυτό το 5***** ξενοδοχείο βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία στο Domaine de Chantilly, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το Château de Chantilly, που κάποτε φιλοξενούσε τον πρίγκιπα de Condé , και πολύ κοντά στονιππόδρομο και τους στάβλους που φιλοξενούν τις πιο διάσημες ιππικές οικογένειες! Εν ολίγοις, το ιδανικό μέρος για ένα Σαββατοκύριακο χαλάρωσης και ανακάλυψης της πολιτιστικής κληρονομιάς της Γαλλίας.
Το ξενοδοχείο προσφέρει 92 δωμάτια και σουίτες σε 4 ορόφους, 2 εστιατόρια: το Le Jardin d'Hiver και το La Table du Connétable, τα οποία διευθύνει ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Anthony Denon, καθώς και ένα σπα και γυμναστήριο για να σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε μετά από μια μέρα γεμάτη δραστηριότητες.
Μόλις μπείτε στοξενοδοχείο, νιώθετε αμέσως να σας ηρεμεί το απαλό φως που έρχεται από την εσωτερική αυλήκαι τα ξύλινα άλογα που κοσμούν το λόμπι. Τα ευρύχωρα, άνετα δωμάτια είναι κουκούλια ευεξίας και ελαφρότητας. Τα μαλακά, αισθησιακά κλινοσκεπάσματα σας προσκαλούν αμέσως να βυθιστείτε στη χώρα των ονείρων.
Αν θέλετε να πάρετε έναν υπνάκο αμέσως μόλις φτάσετε, κανείς δεν θα σας κατηγορήσει, αλλά υπάρχουν πολλά πράγματα να κάνετε γύρω από τονξενώνα. Μη διστάσετε να συμβουλευτείτε τον Clefs d'Or Concierge τουξενοδοχείου, ο οποίος θα είναι σε θέση να σας καθοδηγήσει στις επιλογές σας και να αναλάβει όλες τις κρατήσεις σας.
Από την πλευρά μας, επιλέξαμε να αξιοποιήσουμε στο έπακρο την υπέροχη μέρα που είχαμε μπροστά μας, ξεκινώντας με ένα υπέροχο πικνίκ στο Domaine de Chantilly. Πήραμε τα καλάθια με τα φρέσκα βάζα που είχε ετοιμάσει προσεκτικά ο νέος σεφ του ξενοδοχείου, Anthony Denon, και κατευθυνθήκαμε στους κήπους για να τα απολαύσουμε όλα σε ένα από τα τραπέζια του πικνίκ που είχαν στηθεί πίσω από το ξενοδοχείο.
Στη συνέχεια, μπορείτε να απολαύσετε μια βόλτα στο κτήμα, να ανακαλύψετε το Château και τις εκθέσεις του, να κάνετε ποδήλατο με ποδήλατο ή ηλεκτρική βάρκα στη λίμνη ή να επισκεφθείτε τους περίφημους στάβλους του Chantilly, όπου σήμερα στεγάζεται το Μουσείο Αλόγων. Οι λάτρεις του γκολφ μπορούν επίσης να χτυπήσουν μερικές μπάλες στο πράσινο.
Επιστρέφοντας στο ξενοδοχείο, ήρθε η ώρα να ανακαλύψετε τα εστιατόρια! Το Le Jardin d'Hiver είναι ένα κομψό μπιστρό που σερβίρει ανεπιτήδευτη κουζίνα με έμφαση στα εποχιακά προϊόντα. Ανοιχτό από το πρωινό έως το δείπνο, αυτό το αυθεντικό εστιατόριο σας προσκαλεί να κάνετε ένα γαστρονομικό διάλειμμα σε μια βουκολική ατμόσφαιρα μπιστρό.
Το La Table du Connétable διαθέτει μια αξιοσημείωτη τοποθεσία στην καρδιά του Domaine de Chantilly, με απρόσκοπτη θέα στους κήπους και τα παρτέρια του Château de Chantilly. Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ προσφέρει μια αναζωογονητική και καινοτόμο κουζίνα και έχει ως στόχο να διατηρήσει την υπεροχή του τόπου φέρνοντας τη σύγχρονη έμπνευση και την τεχνογνωσία του.
Εν ολίγοις, το L'Auberge du Jeu de Paume de Chantilly είναι το ιδανικό μέρος για μια αναζωογονητική και αναζωογονητική απόδραση μόλις λίγα λεπτά από την πρωτεύουσα.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 24 Νοέμβριος 2024
Θέση
Auberge du Jeu de Paume
4 Rue du Connétable
60500 Chantilly
Επίσημη ιστοσελίδα
aubergedujeudepaumechantilly.fr
