Ο σεφ ζαχαροπλαστικής Frédéric Cassel, ο οποίος έκοψε τα δόντια του στο Pierre Hermé, παρουσιάζει το galette des rois για τα Θεοφάνεια 2019. Αν δεν έχετε ακόμη αποφασίσει ποια galette θα χρησιμοποιήσετε το επόμενο έτος, η galette του Frédéric Cassel μπορεί να κερδίσει την καρδιά σας.
Κάτω από μια όμορφη χρυσή σφολιάτα, καλυμμένη με καβουρδισμένο μαύρο και λευκό σ ουσάμι, ανακαλύπτουμε μια κρέμα αμυγδάλου και yuzu, εξ ου και το όνομα αυτής της όμορφης galette: η galette Yuzu, πολύ απλά!
Αν είστε οπαδός των πρωτότυπων galette με ασυνήθιστες γεύσεις, θα πρέπει να αγαπήσετε τη galette του Frédéric Cassel, η οποία θα είναι διαθέσιμη στο κατάστημα από τον Ιανουάριο του 2019 σε δύο μορφές: galette για 4-5 άτομα, 20 ευρώ, και galette για 6-7 άτομα, 28,50 ευρώ.
Και μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το γεύμα σας με μια υπέροχη ζεστή σοκολάτα από τον Frédéric Cassel, με χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά!
Και δείτε και τους άλλους οδηγούς μας για τις καλύτερες galettes des rois στο Παρίσι :
Για περισσότερες ιδέες για το πώς να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα στο Παρίσι, δείτε τους οδηγούς μας :
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 1 Ιανουάριος 2019 Στο 31 Ιανουάριος 2019
Θέση
Frédéric Cassel
71-73 Rue Grande
77300 Fontainebleau
Τιμές
Chocolat chaud : €8
Galette 4-5 personnes : €20
Galette 6-7 personnes : €28.5
Επίσημη ιστοσελίδα
www.frederic-cassel.com