Ψάχνετε για ένα εστιατόριο θαλασσινών όπου μπορείτε να φάτε τα καλύτερα θαλασσινά; Θαλασσινά, στρείδια, εξαιρετικά φρέσκα ψάρια, fish & chips, ρολά αστακού, ψαρόσουπες, χαβιάρι και σπιτικό ταραμά... Υπάρχουν πολλά εστιατόρια στο Παρίσι που προσφέρουν τα καλύτερα της θάλασσας, ώστε να νιώσετε ότι βρίσκεστε στο Ile d'Oléron ή στο Saint-Malo χωρίς καν να φύγετε από την πρωτεύουσα!
Κομψή αλλά και χαλαρή, η ατμόσφαιρα των θαλασσινών εστιατορίων του Παρισιού είναι μια πρόσκληση για ένα ταξίδι μέσα από μια επιλογή φρέσκων πιάτων. Επιπλέον, όταν πηγαίνετε σε ένα εστιατόριο θαλασσινών, είναι σημαντικό να λαμβάνετε υπόψη τις εποχές και τις περιοχές αλιείας, να σέβεστε την πανίδα και τη χλωρίδα, αλλά και να είστε σίγουροι ότι απολαμβάνετε τα πιο φρέσκα και ποιοτικά προϊόντα.
Φυσικά, θα θέλετε να τα συνοδεύσετε όλα αυτά με ένα ποτήρι λευκό ξηρό κρασί - σε λογικά πλαίσια. Θέλετε να νιώσετε σαν να βρίσκεστε σε διακοπές δίπλα στη θάλασσα; Απολαύστε μια πιατέλα με θαλασσινά σε ένα από αυτά τα υπέροχα εστιατόρια με ψάρια και θαλασσινά στο Παρίσι!
Hakuba: δοκιμάσαμε την αποκλειστική εμπειρία Omakase στο ιαπωνικό εστιατόριο Cheval Blanc Paris
Ανακαλύψτε το Hakuba, το ιαπωνικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του διάσημου Cheval Blanc Paris. Προσφέρει μια μοναδική εμβάθυνση στην τέχνη της ιαπωνικής γαστρονομίας, με μενού Omakase που ενορχηστρώνει προσεκτικά ο δάσκαλος του σούσι Takuya Watanabe, σε συνεργασία με τον δάσκαλο των σάλτσων Arnaud Donckele και τον σεφ ζαχαροπλαστικής Maxime Frédéric. Μια λεπτή εμπειρία που απηχεί την ιαπωνική παράδοση και την αναζήτηση της αυθεντικότητας. [Διαβάστε περισσότερα]
Το εστιατόριο Fantaisie και το επανασχεδιασμένο μενού του
Στη δυναμική rue Cadet, στο 9ο Παρίσι, βρίσκεται ένα μεγάλο, καταπράσινο εστιατόριο με κρυφή βεράντα στο Hôtel Fantaisie. Πάμε να ανακαλύψουμε το νέο μενού, το οποίο αναμειγνύει τη γαλλική και τη διεθνή κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Quilles & coquilles, το μπαρ θαλασσινών όπου μπορείτε να απολαύσετε στρείδια στη Vincennes (94)
Θέλετε να βγείτε στην ανοιχτή θάλασσα; Το εστιατόριο Quilles & coquilles περιμένει τους θαλασσινούς καλοφαγάδες να δοκιμάσουν θαλασσινά στο φιλικό κελάρι του Iode στη Vincennes. Στο μενού: στρείδια, φιδάκια, αχιβάδες και άλλες θαλασσινές απολαύσεις σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. [Διαβάστε περισσότερα]
Auguste, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ Gaël Orieux που λειτουργεί εδώ και 15 χρόνια
Το εστιατόριο Auguste του σεφ Gaël Orieux, που βρίσκεται άνετα εγκατεστημένο στο πλούσιο 7ο διαμέρισμα, συνεχίζει να χτίζει την επιτυχία του αστέρα Michelin που του απονεμήθηκε πριν από 15 χρόνια. [Διαβάστε περισσότερα]
Somewhere, το γκουρμέ θαλάσσιο εστιατόριο που διευθύνει ο κορυφαίος σεφ Florian Barbarot
Βυθιστείτε στα βάθη και βουτήξτε στον κόσμο της αβύσσου παρέα με τον σεφ Florian Barbarot, στην καρδιά του γκουρμέ εστιατορίου του. Στο Chez Quelque Part, τιμά τα καλύτερα θαλασσινά... αλλά όχι μόνο αυτό. [Διαβάστε περισσότερα]
The Blossom Arms, η αγγλική παμπ με θαλασσινά του Alexandre Chapier
Ο σεφ Alexandre Chapier άνοιξε το The Blossom Arms, μια βρετανική παμπ, όπου η αγγλική κουζίνα προετοιμάζεται σχολαστικά και η Γκίνες ρέει ελεύθερα. [Διαβάστε περισσότερα]
La Poissonnerie Viot, το ιχθυοπωλείο χωρίς πάγο με τραπέζι φρέσκων ψαριών
Το Poissonnerie Viot, που βρίσκεται στο Austin du Marché Saint-Germain στο Παρίσι, είναι ένα ιχθυοπωλείο που δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Είναι ένα ιχθυοπωλείο χωρίς πάγο, για οικολογικούς λόγους αλλά και για να μην αλλοιώνεται η γεύση των ψαριών. Και μάλιστα μπορείτε να απολαύσετε 100% φρέσκα πιάτα με ψάρι. [Διαβάστε περισσότερα]
Kodawari Tsukiji: το απίστευτο εστιατόριο ramen με ψάρι στο Παρίσι
Περίπου τρία χρόνια μετά το άνοιγμα του πρώτου Kodawari Ramen στη συνοικία Odéon, μια δεύτερη διεύθυνση αφιερωμένη στο ράμεν ανοίγει στην πρωτεύουσα. Το όνομα; Kodawari Tsukiji. Είναι μια ευκαιρία να απολαύσετε μια νέα και απίστευτη ιαπωνική εμπειρία που είναι τόσο καθηλωτική όσο και νόστιμη. [Διαβάστε περισσότερα]
VIVE, Maison Mer, το εστιατόριο θαλασσινών του David και της Stéphanie Le Quellec
Το ερχόμενο φθινόπωρο, ο David και η Stéphanie Le Quellec θα ανοίξουν το "Table de la mer", το οποίο θα παρουσιάζει τα καλύτερα προϊόντα από τις γαλλικές ακτές. [Διαβάστε περισσότερα]
Les Petits Bateaux: το εξαιρετικό ναυτικό μπιστρό στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού
Τα καλά της θάλασσας έρχονται στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού με την έναρξη λειτουργίας ενός νέου εστιατορίου υψηλής γαστρονομίας με την ονομασία Les Petits Bateaux. Αυτό το νέο εστιατόριο βάζει στο προσκήνιο τα ψάρια, τα οστρακοειδή και άλλα θαλασσινά με ένα σύντομο, ισορροπημένο και νόστιμο μενού. Έχετε λοιπόν όρεξη να βγείτε στην ανοιχτή θάλασσα; [Διαβάστε περισσότερα]
Le Petit Victor Hugo: η εξαιρετική μπρασερί της θάλασσας στο δυτικό Παρίσι
Ήρθε η ώρα να σαλπάρουμε! Κατευθυνθείτε προς το Le Petit Victor Hugo. Αυτός ο διάσημος θεσμός στα δυτικά του Παρισιού επαναπροσδιορίζεται αυτό το φθινόπωρο από την κορυφαία σχεδιάστρια Laura Gonzalez, η οποία δημιούργησε μια παραθαλάσσια διεύθυνση με σύγχρονη αίσθηση. Και για να δελεάσετε τους γευστικούς σας κάλυκες, δημιουργήσαμε μερικά εξαιρετικά γκουρμέ και γενναιόδωρα πιάτα που μυρίζουν θάλασσα, με οστρακοειδή και καρκινοειδή. [Διαβάστε περισσότερα]
Κριτικές για το TEMPÊTE, το θαλάσσιο εστιατόριο-μπαρ
Στο Avis de TEMPÊTE, γιορτάζουμε με απλό, καλό φαγητό, craft μπύρες και 100% γαλλικά κοκτέιλ. Αυτό το νέο μπαρ στεριάς και θάλασσας στο 9ο διαμέρισμα είναι σίγουρο ότι θα σας ενθουσιάσει. [Διαβάστε περισσότερα]
Petrossian, το εστιατόριο όπου το χαβιάρι είναι βασιλιάς
Στο Petrossian, το χαβιάρι είναι ο βασιλιάς. Και αυτό ισχύει σίγουρα στο νέο τους εστιατόριο, που άνοιξε στη λεωφόρο de la Tour Maubourg, απέναντι από την ιστορική μπουτίκ Petrossian. Εξαιρετικά πιάτα με επίκεντρο τον μαύρο χρυσό, προς τέρψη των πουριτανοφάγων. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Vaudeville: παραδοσιακή κουζίνα και θαλασσινά για αυτή την παρισινή μπρασερί του αιώνα
Λίγες παριζιάνικες μπρασερί μπορούν να καυχηθούν ότι γιορτάζουν την 100ή επέτειό τους. Αυτό συμβαίνει με την Brasserie Le Vaudeville, έναν πραγματικό θεσμό που βρίσκεται στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού, ακριβώς απέναντι από το Bourse. Με τα κλασικά πιάτα της παριζιάνικης μπρασερί και τα θαλασσινά και οστρακοειδή της, η Le Vaudeville δεν έχει τελειώσει να σαγηνεύει τους γευστικούς κάλυκες των Παριζιάνων. [Διαβάστε περισσότερα]
Bulot Bulot: Ο θαλάσσιος μετρητής του Etienne Ryckeboer στο Παρίσι
Αν αγαπάτε το ιώδιο και τα θαλασσινά, τότε κατευθυνθείτε στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψετε το νέο comptoir marin του Etienne Ryckeboer. Το όνομα; Bulot Bulot! [Διαβάστε περισσότερα]
Juste, το προσιτό εστιατόριο θαλασσινών για καλά στρείδια στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού
Το Juste είναι το εστιατόριο στο Παρίσι που σας μεταφέρει από οστρακοειδή σε οστρακοειδή, για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή ακόμη και για απεριτίφ! Το μενού περιλαμβάνει στρείδια, μύδια και πατάτες, fish burgers, πιατέλες με θαλασσινά και ιωδιούχα τάπας, όλα σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής! [Διαβάστε περισσότερα]
Στο Le Rocher de Cancale, αυτό το ιστορικό εστιατόριο, ένα δημοφιλές σημείο για την κατανάλωση στρειδιών τον 19ο αιώνα, πρέπει να το δείτε.
Η μπλε πρόσοψη του εστιατορίου "Au Rocher de Cancale" δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Αναρωτηθήκατε ποτέ τι δουλειά είχε αυτό το τυπικό παραθαλάσσιο εστιατόριο στη μέση της οδού Montorgueil; Σας ταξιδεύουμε για να ανακαλύψουμε την ιστορία αυτού του ασυνήθιστου χώρου, ο οποίος εξακολουθεί να είναι αγαπημένος των καλοφαγάδων μέχρι σήμερα. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Grand Colbert, η θρυλική παρισινή μπρασερί που έχει χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο
Σε απόσταση αναπνοής από τους υπέροχους κήπους του Palais-Royal, το Grand Colbert είναι ένα παριζιάνικο εστιατόριο γνωστό σε τουρίστες και ντόπιους. Έχοντας χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο, αυτή η μπρασερί μας βυθίζει στο Παρίσι του παρελθόντος και μας ενθουσιάζει με ένα μενού που βάζει τη γαλλική γαστρονομία στο προσκήνιο. Μια γκουρμέ ενσάρκωση αυτού που κάνει την πρωτεύουσα τόσο γοητευτική! [Διαβάστε περισσότερα]
Langosteria στο Cheval Blanc Paris: Η Ιταλία προσκαλεί τον εαυτό της με τους θησαυρούς της θάλασσας
Το εστιατόριο Langosteria θα ανοίξει στο Cheval Blanc Paris τον Σεπτέμβριο του 2021, με στόχο να προσφέρει τα καλύτερα ιταλικά ψάρια, θαλασσινά και οστρακοειδή σε ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
La Trincante: εξαιρετικά προσιτό μπαρ στρειδιών και κρυφή υπαίθρια αγορά στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού
Προειδοποίηση για καλό σχέδιο! Το La Trincante είναι το ιδανικό μέρος για τους λάτρεις των στρειδιών και τους κυνηγούς κυριακάτικων ευκαιριών. Σε αυτό το φιλικό μπαρ της γειτονιάς στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού, μπορείτε να απολαύσετε πιατέλες θαλασσινών σε χαμηλές τιμές και να συναντηθείτε στο υπόγειο για να ξεθάψετε υπέροχα ευρήματα σε μια μυστική υπαίθρια αγορά. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Coqui, η τέλεια διεύθυνση για ένα απεριτίφ με θαλασσινά σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής
Το Le Coqui είναι το tapas bar που εκδημοκρατίζει την παραδοσιακή πιατέλα με θαλασσινά. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τα πιο φρέσκα οστρακοειδή και μαλακόστρακα σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. Ιδανικό για τους λάτρεις των στρειδιών-απέρος! [Διαβάστε περισσότερα]
Francette: βεράντα στον Σηκουάνα και υποβρύχιο wine bar, ο νέος μοντέρνος χώρος γκουρμέ στο Παρίσι
Francette: θυμηθείτε το όνομά του, γιατί είναι βέβαιο ότι θα ακούσετε πολλά γι' αυτό το νέο καλοκαιρινό χώρο στο Παρίσι. Αγκυροβολημένο ακριβώς μπροστά από τον Πύργο του Άιφελ, αυτό το πλοίο XXL θα σας προσφέρει την ευκαιρία να χαλαρώσετε όλο το καλοκαίρι χάρη στους τρεις δελεαστικούς χώρους του: ένα ρετιρέ στην οροφή, προσβάσιμο προς το παρόν σε κατάσταση ήπιας λειτουργίας, στη συνέχεια ένα εστιατόριο με γαλλική γαστρονομία που θα ανακαλύψετε πολύ σύντομα και, τέλος, ένα υποβρύχιο οινοπωλείο! [Διαβάστε περισσότερα]
Η Durand Dupont θέτει τα θαλασσινά στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος
Το Durand-Dupont, η διάσημη και αείμνηστη μπρασερί του Neuilly sur Seine, δεν αρκείται στο να κάνει θραύση όταν ανοίξει ξανά την άνοιξη του 2019, αλλά επιστρέφει με ένα highlight θαλασσινών, προς τέρψη των λάτρεις των φρέσκων, ιωδιούχων προϊόντων. [Διαβάστε περισσότερα]
Πού να φάτε στρείδια στο Παρίσι; Οι καλές μας διευθύνσεις
Ψάχνετε ένα καλό μέρος για να απολαύσετε στρείδια στο Παρίσι; Θα σας ξεναγήσουμε στα στρειδο-μπαρ και εστιατόρια της πρωτεύουσας. [Διαβάστε περισσότερα]Πού να φάτε ένα καλό ρολό αστακού στο Παρίσι; Οι καλές μας διευθύνσεις
Αν έχετε όρεξη για ρολό αστακού, δείτε τα καλύτερα μέρη για να δοκιμάσετε αυτό το διάσημο σάντουιτς με αστακό από τις Ηνωμένες Πολιτείες. [Διαβάστε περισσότερα]Πού να φάτε χαβιάρι στο Παρίσι; Οι καλές μας διευθύνσεις
Γιατί να μην ξοδέψετε μια ωραία κονσέρβα χαβιάρι για μεσημεριανό γεύμα; Εδώ είναι τα καλύτερα μέρη για να δοκιμάσετε αυτόν τον μαύρο χρυσό στο Παρίσι! [Διαβάστε περισσότερα]
Σε μια ερημική παραλία, τα οστρακοειδή και τα καρκινοειδή... Βγείτε στην ανοιχτή θάλασσα σε αυτά τα εστιατόρια με θαλασσινά στο Παρίσι!