Το Salon de la Gastronomie de Méréville, μια βιτρίνα των Sites Remarquables du Goût, είναι η τέλεια ευκαιρία να ανακαλύψετε εξαιρετικά τοπικά προϊόντα. Για τρεις ημέρες, μπορείτε να περπατήσετε στους πάγκους και να ανακαλύψετε περίπου τριάντα παραγωγούς από όλη τη Γαλλία. Ανάμεσά τους είναι τεχνίτες από την Essonne και, πάνω απ' όλα, το περίφημο νεροκάρδαμο Méréville, που φημίζεται για τις μοναδικές γευστικές του ιδιότητες. Αυτό το τοπικό αστέρι θα βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος καθ' όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης, με γευσιγνωσίες, επιδείξεις και γαστρονομικούς διαγωνισμούς υπό την καθοδήγηση κορυφαίων σεφ.
Η αγορά, η οποία είναι δωρεάν και ανοιχτή σε όλους, προσφέρει μια βυθιστική εμπειρία στον κόσμο της γαλλικής γαστρονομίας, όπου κάθε παραγωγός με την ετικέτα Site Remarquable du Goût μοιράζεται εξαιρετικά προϊόντα συνώνυμα της αυθεντικότητας. Ο διάσημος παραγωγός νεροκάρδαμου Olivier Barberot και ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Gérard Sallé θα διευθύνουν επιδείξεις μαγειρικής, αποκαλύπτοντας πρωτότυπες συνταγές με βάση το νεροκάρδαμο, το χαρακτηριστικό λαχανικό της περιοχής. Μέσα από αυτές τις ζωντανές μαγειρικές συνεδρίες, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν καινοτόμους τρόπους υποβιβασμού αυτού του προϊόντος.
Η έκθεση έχει ένα πλήρες πρόγραμμα εκδηλώσεων. Διαγωνισμοί μαγειρικής, γευσιγνωσίες και διαλέξεις για τη γαστρονομική κληρονομιά της Γαλλίας θα διανθίσουν τις τρεις ημέρες. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να λάβουν μέρος σε εργαστήρια μαγειρικής και να ξεναγηθούν με μικρά λεωφορεία στις γύρω φυτείες νεροκάρδαμου, για να μάθουν περισσότερα για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτού του εξαιρετικού προϊόντος. Η επιτόπια τροφοδοσία, με βάση τα τοπικά προϊόντα, είναι διαθέσιμη για να παρατείνει την ανακάλυψη των τοπικών γεύσεων.
Το Σάββατο 28 Σεπτεμβρίου, οι εορταστικές εκδηλώσεις συνεχίζονται με συναυλία του Duo 2 Choc στις 8μμ, ενώ στις 10.30μμ θα ακολουθήσει επίδειξη πυροτεχνημάτων στους χώρους του Château de Méréville, μια μαγική στιγμή για να ολοκληρωθεί η ημέρα με στυλ. Πριν από αυτό, μια λαχειοφόρος αγορά θα δώσει στους πιο τυχερούς επισκέπτες την ευκαιρία να κερδίσουν καλάθια γεμάτα με τα καλύτερα προϊόντα της έκθεσης.
Το Salon de la Gastronomie de Méréville είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να γιορτάσετε τα τοπικά προϊόντα απολαμβάνοντας ένα ιστορικό περιβάλλον και φιλική διασκέδαση.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 27 Σεπτέμβριος 2024 Στο 29 Σεπτέμβριος 2024
Θέση
Méréville
91660 Méréville
91660 Mereville
Τιμές
Ελεύθερος
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
www.essonnetourisme.com
