Νομίζατε ότι
οι γιορτές των χωριών ανήκουν στο παρελθόν; Σκεφτείτε το ξανά! Το
Σαββατοκύριακο 14 έως 15 Σεπτεμβρίου 2024, η πόλη
Montesson στο
Yvelines (78) θα διοργανώσει μια νέα έκδοση του
Fête du Pâté à la Carmen. Πρόκειται για μια παράδοση που μετρά περισσότερα από 150 χρόνια, συνδυάζοντας λάμψη, ιδιόμορφα άρματα και, φυσικά, πατέ σε αφθονία!
Αλλά γιατί "Carmen"; Υπάρχουν δύο θεωρίες: ο Kermann, ένας Αλσατός σεφ που κατέφυγε στο Montesson μετά τον πόλεμο του 1870, έδωσε το όνομά του στη δημιουργία του, το διάσημο πατέ, το οποίο έγινε "Carmen" μέσω αλλοίωσης. Ή ίσως, γύρω στο 1900, η Βαυαρή σύζυγος του τοπικού χασάπη, με τη γλυκύτατη προφορά της, παραμόρφωσε το "pâté à la carne" (κρέας) σε "Carmen". Όποια κι αν είναι η εκδοχή, έχει γίνει το γεγονός της περιοχής που δεν πρέπει να χάσετε από το σχολείο!
Τι υπάρχει στο μενού; Παρέλαση αρμάτων, βροχή από κομφετί, πανηγύρι, χορός και, ως επιστέγασμα, πυροτεχνήματα που θα φωτίσουν το Montesson.
