¿Qué es "L'As du Fallafel"? Auténtica institución en el Marais, este restaurante ha adquirido fama mundial y es recomendado por auténticas estrellas (como Lenny Kravitz). La familia Peretz le da la bienvenida para descubrir especialidades caseras israelíes acompañadas de una amplia selección de vinos (franceses o israelíes). Ya sea para comer o para llevar, este establecimiento le encantará.