En noviembre abrió sus puertas en la Porte de la Villette un restaurante sin igual, que ofrece un menú único a base de productos no vendidos del mercado de Rungis 4 tardes a la semana, a precios libres. Nos gustaría ver más iniciativas de este tipo en París, y esperamos que cuenten con el apoyo del Ayuntamiento de París.
