La cocina de Shirvan, una de las direcciones del Chef Akrame, ha cruzado la Ruta de la Seda y ha llegado a la plaza del Alma, en el distrito 8. Un restaurante que se ha impuesto como el rey de la cocina especiada, con una dulzura y una riqueza de sabores que harían morir de envidia a las brasseries vecinas.
