Champeaux, el gran restaurante de la Canopée des Halles, reabre sus puertas. La brasserie contemporánea de Alain Ducasse le invita a reunirse en torno a clásicos cocinados según las reglas del arte, deliciosos soufflés y cócteles ultra-creativos. También vuelven los mostradores de Chocolate y Café de Alain Ducasse.
