Es un plato que casi olvidamos... El croque-monsieur, sencillo, eficaz y tan parisino. Un restaurante ha decidido apostar fuerte por él, proponiendo una gama de 5 croque-monsieur con quesos muy específicos, para un abanico de sabores. En Cheez, el queso y la bechamel se combinan sobre un buen pan.
