Atrás quedaron los barriles convertidos en mesas auxiliares y el ambiente de tienda de ultramarinos. En STÉRÉO, el ambiente es más parecido al de un club de bolsillo. En las copas, vinos vivos. En los oídos, discos de vinilo coleccionados por los propietarios, Louis y Alexandre. Es el lugar ideal para divertirse un rato antes de lanzarse a la loca vida nocturna de nuestro querido Pigalle.
Es imposible aburrirse. Aquí todo está vivo, desde el vino hasta los aperitivos y, por supuesto, la música.
Louis y Alexandre, amigos desde hace mucho tiempo, han unido sus fuerzas y conocimientos para desenterrar los mejores terruños sanos y vinos cultivados sin insumos, directamente de los productores. El resultado es una gama de más de 50 vinos expuestos, para degustar en el local o para llevar, a precios de vinoteca.
Para que no se queden sin probar, los chicos han reunido una cuidada selección de productos, todos de temporada. Los embutidos proceden de un único productor de Apulia (¡qué rico!) y las verduras, en la medida de lo posible, de la región parisina. Los postres incluyen tiramisú y un cóctel coronel.
Y como les apasiona cazar gangas, el dúo también (y sobre todo) digiere los vinilos de jazz, disco, funk y house que destilan a lo largo de la velada para emocionarnos. ¡Y lo han conseguido!
Ubicación
ESTEREO
43 Rue Notre Dame de Lorette
75009 Paris 9
Sitio web oficial
www.stereoparis.com
