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EBIS: un restaurante donde confluyen Taiwán y Japón

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Por Communiqué Sponsorisé · Actualizado el 16 de julio de 2024 a las 12:36 · Publicado el 15 de julio de 2024 a las 12:36
Descubra Ebis, un restaurante asiático que ofrece una cocina inspirada en las especialidades taiwanesas y japonesas. Reserve ya su mesa para descubrir este restaurante del distrito 1.

En pleno corazón de París, entre el Palais Royal y la Ópera, la casa lleva desde 2005 haciendo gala de una cocina de fusión muy popular en las grandes ciudades del país del sol naciente, magnificando el encuentro entre Taiwán y Japón.

En 1986, el Chef LUU recibió un reconocimiento al participar en el Festival Internacional AUGUST ESCOFFIER, bajo el patrocinio de Jacques Chirac, Alcalde de París y ex Presidente de la República Francesa.

El menú es un pase de diapositivas de dos países: JAPÓN y TAIWÁN. Desde las especias taiwanesas hasta los condimentos nipones, todas las especificidades de estas dos gastronomías se encuentran en la mesa EBIS.

Bajo el impulso del Chef LUU, EBIS es el resultado de una inspiración única y del encuentro singular de dos continentes: Europa y Asia.

Ebis, Ebisu o Yebisu es la deidad japonesa de los pecadores, los comerciantes y la prosperidad.

Un espacio elegante y sobrio para disfrutar de auténticas especialidades sino-japonesas como los ramen y los gyozas.

Servicios disponibles: Reserba imprescindible · Cuenta con terraza en la azotea · Ofrece platos vegetarianos

 
El restaurante cuenta con una terraza en la azotea, perfecta para almorzar al mediodía o para disfrutar de una noche de verano.
 
En su carta encontrará una variedad de platos vegetarianos.

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 6 de enero de 2026

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    19 Rue Saint-Roch
    75001 Paris 1

    Planificador de rutas

    Sitio web oficial
    ebisparis.com

    Página Instagram
    @ebisparis

    Reservas
    0142610590
    widget.thefork.com

    Etiquetas : qué hacer en julio, qué hacer en octubre, qué hacer en noviembre, qué hacer en abril, parís 1, qué hacer en diciembre, qué hacer en mayo, qué hacer en marzo, Guía de restaurantes japoneses, Barrio de la Place Vendôme, guía de restaurantes asiáticos, parís, Guía de Japón en París, qué hacer en junio, qué hacer en enero, qué hacer en febrero, qué hacer en agosto, qué hacer en septiembre
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    <p>Gramme Paris, su cocina casera y bien elaborada, su decoración minimalista y su menú de almuerzo a precios asequibles... Un bistró típico del 11º distrito que conquista a los amantes de la buena comida.</p>
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    La certificación "Excelente Restaurante Coreano" destaca la autenticidad de la gastronomía coreana a nivel internacional, seleccionando los mejores restaurantes coreanos en el extranjero que cumplen con altos estándares de calidad. Es una referencia imprescindible para los amantes de la cocina coreana en busca de sabores genuinos, tradicionales y cuidadosamente elegidos. Entre estos restaurantes de excelencia en el extranjero, ¡descubre Soon Grill en París!
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    Gramme París, un bistró que enamora con su menú de almuerzo accesible y lleno de innovación
    <p>Gramme Paris, su cocina casera y bien elaborada, su decoración minimalista y su menú de almuerzo a precios asequibles... Un bistró típico del 11º distrito que conquista a los amantes de la buena comida.</p>
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    Au Pied de Cochon, una institución canalla abierta en 1947, nunca cierra. Con servicio hasta el amanecer, una decoración de bistró y platos sucios, esta brasserie de Halles es un refugio festivo y gourmet.
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    La Mère Catherine, una institución de Montmartre fundada en 1793, combina historia, cocina tradicional francesa y música en directo todas las noches.
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    La certificación "Excelente Restaurante Coreano" destaca la autenticidad de la gastronomía coreana a nivel internacional, seleccionando los mejores restaurantes coreanos en el extranjero que cumplen con altos estándares de calidad. Es una referencia imprescindible para los amantes de la cocina coreana en busca de sabores genuinos, tradicionales y cuidadosamente elegidos. Entre estos restaurantes de excelencia en el extranjero, ¡descubre Soon Grill en París!
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    <p>Gramme Paris, su cocina casera y bien elaborada, su decoración minimalista y su menú de almuerzo a precios asequibles... Un bistró típico del 11º distrito que conquista a los amantes de la buena comida.</p>
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    Au Pied de Cochon, una institución canalla abierta en 1947, nunca cierra. Con servicio hasta el amanecer, una decoración de bistró y platos sucios, esta brasserie de Halles es un refugio festivo y gourmet.
    Breve historia de los grandes restaurantes de París: La Mère Catherine, una institución en Montmartre
    La Mère Catherine, una institución de Montmartre fundada en 1793, combina historia, cocina tradicional francesa y música en directo todas las noches.
    Los Rupins: un bistró parisino con menú de entrada, plato principal y postre junto al Canal Saint-Martin
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    La certificación "Excelente Restaurante Coreano" destaca la autenticidad de la gastronomía coreana a nivel internacional, seleccionando los mejores restaurantes coreanos en el extranjero que cumplen con altos estándares de calidad. Es una referencia imprescindible para los amantes de la cocina coreana en busca de sabores genuinos, tradicionales y cuidadosamente elegidos. Entre estos restaurantes de excelencia en el extranjero, ¡descubre Soon Grill en París!
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    Refinar la búsqueda
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    La certificación "Excelente Restaurante Coreano" destaca la autenticidad de la gastronomía coreana a nivel internacional, seleccionando los mejores restaurantes coreanos en el extranjero que cumplen con altos estándares de calidad. Es una referencia imprescindible para los amantes de la cocina coreana en busca de sabores genuinos, tradicionales y cuidadosamente elegidos. Entre estos restaurantes de excelencia en el extranjero, ¡descubre Soon Grill en París!
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    El Café de la Paix, este restaurante de fama mundial catalogado como Monumento Histórico es sin duda uno de los restaurantes más bellos de París. El emblemático restaurante parisino, idealmente situado en la magnífica Place de l'Opéra, le da la bienvenida desde su renovación en sus dos espacios luminosos y aireados, totalmente rediseñados por el arquitecto Pierre-Yves Rochon en 2021.
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    Restaurante Margaux, un típico bistró francés frente a la Torre Eiffel
    El restaurante Margaux, idealmente situado frente a la Torre Eiffel, es el bistró francés que nos encanta. Situado en el distrito 16 de París, el restaurante, con su decoración típica, ofrece cocina tradicional francesa. Un menú generoso y platos emblemáticos como el boeuf bourguignon y los escargots le esperan en un ambiente animado y bullicioso.
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    Monsieur Claude, el atípico restaurante de Danny Khezzar en Rueil-Malmaison, desvela su identidad
    ¡Monsieur Claude ha abierto sus puertas! Rueil-Malmaison, en Hauts-de-Seine, a las afueras de París, es el lugar al que hay que ir para descubrir el nuevo restaurante Bistrots Pas Parisiens de Danny Khezzar, emblemático finalista de la 14ª temporada de Top Chef y chef con estrella Michelin en Bayview. Este insólito restaurante te transporta a los locos años veinte. Se lo contamos todo.
    Le Moulin de la Galette, el legendario restaurante de Montmartre en París
    El Moulin de la Galette es una institución legendaria de Montmartre. Inmortalizado por pintores como Van Gogh y Renoir, este restaurante le invita ahora a degustar las reconfortantes recetas típicas de las brasseries francesas.
    Gramme París, un bistró que enamora con su menú de almuerzo accesible y lleno de innovación
    <p>Gramme Paris, su cocina casera y bien elaborada, su decoración minimalista y su menú de almuerzo a precios asequibles... Un bistró típico del 11º distrito que conquista a los amantes de la buena comida.</p>
    Breve historia de los grandes restaurantes de París: Au Pied de Cochon, brasserie canaille desde 1947
    Au Pied de Cochon, una institución canalla abierta en 1947, nunca cierra. Con servicio hasta el amanecer, una decoración de bistró y platos sucios, esta brasserie de Halles es un refugio festivo y gourmet.
    Breve historia de los grandes restaurantes de París: La Mère Catherine, una institución en Montmartre
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