¿Tienes intolerancia al gluten? ¿O quizás tienes amigos y familiares que han tenido que adoptar una dieta sin gluten? Como su nombre indica, la dieta sin gluten excluye los alimentos que contienen gluten, una proteína presente en determinados cereales como el trigo, la cebada y el centeno. Para las personas celíacas, el gluten puede provocar dolor abdominal y otros síntomas desagradables.
No es fácil, por tanto, encontrar una buena dirección parisina donde disfrutar de una comida respetando tu dieta sin gluten, dado que Francia es el país famoso por su pan y que hay innumerables restaurantes en París que ofrecen pasta y otros alimentos con gluten en sus menús.
Para ayudarte en tu búsqueda de restaurantes sin gluten en París que no comprometan el sabor y el placer, echa un vistazo a algunos de los lugares que ofrecen alternativas, como la pasta a base de arroz y el pan de harina de maíz.
Para una comida o una cena sabrosa, sana y, sobre todo, sin gluten, ¡he aquí nuestras mejores direcciones sin gluten para descubrir en París!
Armande, un encantador restaurante-catering-pastelería donde todo es casero en Montmartre
Hay que ganarse la entrada a Armande. Hay que subir a lo alto de la Butte Montmartre para descubrir este catering-restaurante, que también hace las veces de pequeña pastelería, pero el esfuerzo merece la pena. [Seguir leyendo]
Café Mareva, el lugar saludable que no olvida ser gourmet
Cuando oyes hablar de un sitio sin gluten y sin lactosa, enseguida te imaginas platos tristes y sosos, ¿verdad? Pues no lo piense más. En el Café Mareva podrá comer sano y disfrutar al máximo de su paladar. [Seguir leyendo]
Le Potager de Charlotte, un refinado restaurante de cocina gourmet a base de plantas
Si quieres comer alimentos vegetales en un ambiente refinado, ven a probar Charlotte's Potager, un restaurante de alta gama que da protagonismo a la comida sana, local y responsable, gracias a recetas deliciosas y originales. [Seguir leyendo]
Ground to Grow, restaurante vegano y estudio de yoga relajante en el Marais
En pleno corazón del Marais, venga a disfrutar de la calma de Ground to Grow, un espacio acogedor donde el bienestar es la consigna. Cocina vegana dulce y salada y clases de yoga en el menú, ¡para que te quedes zen! [Seguir leyendo]
ONdA, el primer mostrador de Tapiocas, las tortitas brasileñas gourmet
¿Conoce las tapicocas? ¿Panqueques brasileños hechos con harina de mandioca? ONdA es el nombre de este nuevo mostrador de comida callejera del Marais, que le invita a descubrirlas con recetas innovadoras. ¿Y si ponemos un poco de sol en nuestros estómagos? [Seguir leyendo]
Le Pont Traversé, el excelente café sin gluten
Le Pont Traversé es el nombre de esta deliciosa cafetería de fachada histórica situada en el distrito 6 de París, a dos pasos de los Jardines de Luxemburgo. Tómese un momento para saborear un pastel sin gluten, una bebida vegetal o un plato fresco, casero y de temporada. [Seguir leyendo]
¿Dónde comer una buena galette bretona en París? Nuestras buenas direcciones
¿Tiene antojo de galettes bretonas? Eche un vistazo a nuestros lugares para probarlas en París, ¡tanto dulces como saladas! [Seguir leyendo]
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