Al igual que el Año Nuevo occidental, el Año Nuevo Lunar chino es uno de los acontecimientos más importantes del calendario asiático, si no el más importante. Cada año, su fecha varía en el calendario gregoriano. Sin embargo, el Año Nuevo Lunar siempre se celebra entre el 21 de enero y el 20 de febrero, en la segunda luna nueva desde el solsticio de invierno.
También conocido como la Fiesta de la Primavera, el Año Nuevo chino era originalmente un festival agrícola que permitía a los campesinos observar el ritmo de las estaciones y ver la llegada de la tan esperada primavera.
Los orígenes del Año Nuevo Lunar también hacen referencia a Nian, un monstruo que, según la leyenda, atacaba y devoraba a los aldeanos en Nochevieja. Se cree que una noche, el color rojo asustó al Nian. Desde entonces, los chinos decoran sus casas en estas fechas colgando tiras de papel rojo en puertas y ventanas. También encienden antorchas y encienden petardos para ahuyentar a los Nian.
En China, hay muchas celebraciones en torno a este festival. Comienzan en Nochevieja. Ese día, los chinos se reúnen en familia y cocinan platos tradicionales, utilizando ingredientes con significados muy especiales. Por ejemplo, siempre hay pescado en la mesa, por la abundancia, pero también raviolis, que simbolizan la reunión familiar y la felicidad, o fideos, en referencia a la longevidad. También es costumbre comer pasteles de arroz glutinoso (Niangao), signo de prosperidad para el año venidero.
Las tradiciones continúan después de la cena, cuando los miembros más jóvenes de la familia presentan sus mejores deseos. Por su parte, los adultos les entregan hong-bao, sobres rojos que contienen una pequeña cantidad de dinero. A medianoche, es el momento de los famosos petardos.
Las celebraciones del Año Nuevo continúan los días siguientes. El tercer día del Año Nuevo, por la mañana, el silencio es la norma en la casa para no molestar a los ratones que puedan estar viviendo allí. La familia incluso les echa algo de comida. El final de las celebraciones del Año Nuevo Lunar está marcado por el famoso Festival de los Faroles, durante el cual se interpreta la impresionante Danza del Dragón.
Cada año nuevo del calendario está representado por un animal y su elemento. En total, hay 12 animales, en referencia al ciclo de doce años de la astrología china. En 2024, el Año Nuevo Lunar comienza el 10 de febrero durante 15 días, y el ¡Conejo de Agua da paso al Dragón de Madera!
Año Nuevo Chino - Año Nuevo Lunar 2025 en París e Île-de-France
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Fechas y horario de apertura
Desde el 10 de febrero de 2024
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