Tronco de Navidad y bombones 2017 de Yves Thuriès

Por Caroline de Sortiraparis · Publicado el 17 de octubre de 2017 a las 16:09
Para esta temporada festiva 2017, los chocolateros de Yves Thuriès te llevan a paisajes polares gourmet gracias a varias creaciones originales elaboradas con cacao de las plantaciones de Yves Thuriès en Ecuador y avellanas del suroeste.

Como siempre a finales de año, Yves Thuriès quiere deleitar el paladar de los amantes del cacao.

Para las Navidades de 2017, la marca propone un Bûche pâtissière elaborado con chocolate-praliné.

Noël 2017 by Yves ThurièsNoël 2017 by Yves ThurièsNoël 2017 by Yves ThurièsNoël 2017 by Yves ThurièsEste tronco presenta una ganache ligera con avellanas recolectadas en la plantación del MOF en Baleyssagues, cerca de Burdeos. En el centro, un pain de Gènes. Este bizcocho grueso y suave se elabora con pasta de almendra.

Por último, la cobertura es 100% chocolate negro de Ecuador, elaborado con cacao cultivado en las plantaciones de Yves Thuriès.

La segunda creación es el Pingüino del Norte.

Noël 2017 by ThurièsNoël 2017 by ThurièsNoël 2017 by ThurièsNoël 2017 by Thuriès
Esta mezcla de chocolate negro y blanco está hecha a mano con chocolate de Ecuador.

El pingüino se alza sobre un trozo de chocolate negro recubierto de coco rallado.

Información práctica:
Bûcheet chocolats de Noël 2017 de YvesThuriès
Bûchedisponible a partir de diciembre de 2017 por 35,50
Pingouin disponible a partir del 13 de noviembre de 2017 por 29 €
Boutiques Yves Thuriès

Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 13 de noviembre de 2017 a 25 de diciembre de 2017

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Tarifas
    Pingouin en chocolat : €29
    Bûche : €35.5

    Edad recomendada
    Para todos

    Más información
    Puntos de venta Yves Thuriès

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