Un tronco de Navidad que rinde homenaje a los productos franceses: ésa es la hermosa creación de Fouquet's Paris para las fiestas de 2020. Nicolas Paciello, jefe pastelero del restaurante parisino, ha ideado un elegante tronco inspirado en los sabores del turrón de Montélimar y elaborado exclusivamente con productos de la granja francesa.
¿Qué nos depara este tronco de Navidad de Louis Fouquet? Colocado sobre un turrón elaborado según la receta tradicional de Montélimar, este tronco cubierto de merengue de miel esconde una suave galleta con almendras Montélimar y un cremoso relleno de naranja de Córcega rodeado de una mousse de miel y almendra.
Una verdadera delicia, ligera al paladar, la miel en las proporciones justas se funde perfectamente con el sabor de las almendras. Y la base de turrón casero es simplemente divina, nos encanta.
Para elaborar este tronco made in France, el Chef Pastelero delHôtel Barrière Le Fouquet 's Paris seleccionó almendras del productor Hervé Lauzier cerca de Montélimar, miel de Silvère Bru en Grants y naranjas confitadas de Córcega de Marcel Santini.
[midroll]
Este tronco de Navidad Fouquet' s es para 8 gourmets, sólo por encargo, por 75 euros, a encargar y recoger del 6 al 27 de diciembre inclusive.
Fechas y horario de apertura
De 6 de diciembre de 2020 a 27 de diciembre de 2020
Ubicación
París de Le Fouquet
99, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
Información sobre accesibilidad
Tarifas
€75
Sitio web oficial
www.hotelsbarriere.com
Reservas
www.hotelsbarriere.com