El George V es una de las direcciones más prestigiosas de la capital. Para agasajar a los enamorados parisinos con la maestría que ha forjado su reputación, el célebre hotel de lujo abre las puertas de su pop-up store especial San Valentín... pero ¿por qué detenerse ahí?
El 14 de febrero de 2021, los fogones del restaurante Le George , galardonado con una estrella Michelin, se encenderán para agasajar a los tortolitos que hayan previsto celebrar San Valentín en su acogedor nido. El chef Simone Zanoni no sólo ofrece una cena con estrella Michelin, sino también un auténtico viaje a su Italia natal. El menú "That's Amore a Casa " promete traer más amor a casa.
¿Qué se puede esperar de esta romántica experiencia de degustación? En primer lugar, una suave focaccia elaborada por los panaderos del George V, una velouté de calabaza y castañas, un parmesano madurado durante 36 meses y un carpaccio de vieiras con rábano picante y vinagreta de limón de Amalfi. Este primer plato marca la pauta de la cena: un maridaje de sabores reconfortantes y productos excepcionales orquestado con gran creatividad. A continuación, disfrutará de Amore di Pasta con bogavante, tortellinipreparados con mimo según la receta secreta del chef Simone Zanoni, antes de compartir uno de sus platos estrella: la imperdible chuleta de ternera a la milanesa servida con un jugo de trufa.
De postre, el jefe pastelero Michael Bartocetti le invita a terminar esta cena con estrella Michelin con una nota gourmet. Su Flor de mango es un pastel elaborado con mango marinado y cítricos. No olvide que el chef ofrece tres nuevas creaciones en la tienda pop-up del palacio para San Valentín. ¡Amor a primera vista garantizado!
Si le atrae el menú, puede reservarlo desde hoy hasta las 18:00 h del 10 de febrero por correo electrónico o llamando al +33 1 49 52 72 09.
Fechas y horario de apertura
De 26 de enero de 2021 a 14 de febrero de 2021
Ubicación
Jorge V
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Metro George V (Línea 1)
Sitio web oficial
www.fourseasons.com
Reservas
01495272
le.george@fourseasons.com
