Las campanas de Pascua sonarán en el 99 Haussmann de París el domingo 9 de abril de 2023. En este día festivo, el restaurante bistronómico delHôtel Bowmann ofrecerá un brunch de Pascua para familias, con búsqueda de huevos para los más pequeños, de 12:00 a 16:00 h.
Una buena ocasión para compartir un momento de convivencia con amigos y familiares, en torno a sabrosos platos elaborados por el Chef Charly Salierno. En el menú: platos dulces y salados, y el tradicional cordero de Pascua.
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Menú Brunch de Pascua en el 99 Haussmann
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Salado
Huevo florentino, Huevo mimosa, Espárragos con salsa muselina, Ensalada de corazón de alcachofa, Tortilla de patata y espinacas, Rábanos caseros con mantequilla, Sopa helada de guisantes y menta, Lechuga y verduras crujientes de primavera, Quiche de salmón y puerro
Paté en croute Conejo y pistachos
Pierna de cordero al tomillo, Cazuela de verduras de primavera, Gratinado de patatas (cordero de Pascua)
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Dulce
Huevos en nieve, Tarta de chocolate Grand Cru Komuntu, Crème brulée de vainilla Madacarcar bio, Mousse de chocolate con leche
Tarta de ruibarbo, chocolate blanco Choux y nueces caramelizadas
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Apartir de las 14.30 h, en cuanto los más pequeños se sacien, podrán lanzarse a la gran caza del huevo en el Patio del Hôtel Bowmann.
Pascua en un marco parisino de lujo: ¡un sueño hecho realidad!
Fechas y horario de apertura
El 9 de abril de 2023
De 12:00 a 16:00
Ubicación
99 Haussmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Acceda a
San Agustín
Tarifas
Enfant (0 à 3 ans) : Gratuito
Enfant (4 à 9 ans) : €40
Adulte : €80
Sitio web oficial
www.hotelbowmannparis.com
Reservas
bookings.zenchef.com
