La pasión de Dodin Bouffant, la nueva película del director Trần Anh Hùng, aún no se ha estrenado y ya está en boca de todos. Tras ganar el Prix de la Mise en Scène en el Festival de Cannes, el largometraje ha sido elegido para representar a Francia en los Oscar, en la categoría de mejor película extranjera. Protagonizada por Juliette Binoche y Benoît Magimel, la película celebra el amor y la gastronomía. Se proyectará en los cines el 8 de noviembre.
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La historia sigue a Eugénie, interpretada por Juliette Binoche, una cocinera excepcional que ha trabajado durante 20 años junto al famoso gastrónomo Dodin, interpretado por Benoît Magimel. Con el tiempo, surge entre ellos una historia de amor estrechamente ligada a su afición compartida por la gastronomía. Juntos, crean platos deliciosos y sabrosos que asombran a los más grandes gourmets del mundo. Sin embargo, Eugenia, ávida de libertad, nunca quiso casarse con Dodin. Así que Dodin decidió hacerle un regalo único: cocinar para ella.
Siempre es intrigante descubrir una película francesa de un director de una cultura extranjera (Trần Anh Hùng es franco-vietnamita). A menudo se trata de obras únicas, como La pasión de Dodin Bouffant. Desde la secuencia inicial, la película fascina por la poesía y la generosidad de su dirección. Durante unos quince minutos, con una coreografía impecable, Eugenia y Dodin preparan un festín de generosidad homérica. La secuencia rezuma pasión y le garantizamos que le dará hambre.
La comida está en el centro de la nueva película del director vietnamita Trần Anh Hùng. Incluso podría decirse que es la protagonista. A su alrededor gravitan Eugénie y Dodin, que viven en un castillo donde las comidas marcan la rutina diaria, y donde se desarrolla un encantador flirteo entre ambos.
La puesta en escena de las escenas de cocina es extasiante, filmada como el trabajo de un orfebre. Los amantes de la buena mesa estarán encantados. Cada ingrediente está filmado como un valioso artefacto, y tanto los personajes de Binoche como los de Magimel transmiten mucho amor a través de la comida.
La puesta en escena es sencilla, pero muy evocadora y llena de detalles. Es un cine sensorial ante el que no se puede permanecer indiferente. Las texturas, los sonidos de la comida cortada por un cuchillo de hoja fina. El diseño sonoro está tremendamente cuidado. Es divertido comprobar que la puesta en escena es tan meticulosa como la cocina de Dodin. El premio a la mejor dirección es muy merecido.
No obstante, se tiene la sensación de que Trần Anh Hùng a veces tiene problemas para dirigir a sus actores, que no siempre están acertados, pero el viaje es casi místico, tanto para los personajes como para el espectador. ¡Casi nos gustaría pedir más!
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