L'Essentiel on 4 pagarikondiitritöökoda Pariisis, mis ei tee järeleandmisi kvaliteedi ja maitse osas. Menüüs on hapukooreleib, tippkvaliteediga viennoisierid ja jumalikud küpsetised.
L'Essentielil on nüüd 5 pagariäri ja kondiitritöökoda Pariisis ja Pariisi piirkonnas, mis ühendavad endas traditsioonid ja modernsuse. Need 4 aadressi, mis ei tee kompromisse kvaliteedi ja maitse osas ning saavad oma leibade eest regulaarselt auhindu, on kindlasti ka kõige nõudlikumatele klientidele meelepärased, kui tegemist on hapukooreleibade, Viini küpsetiste ja gurmeekondiitritoodetega.