Kas sulle meeldivad peidetud kohvikud , kus saad arvuti taga istuda ja nautida kuuma või jääteed või tassi kohvi koos kaneeliga? Me läheme Marais' linnaossa, Rootsi Instituudi hoovis, et avastada uhiuus Café Fika Paris, mis avati eelmisel juunis ja tähistab nüüd oma avamist, kus pakutakse hulgaliselt magusaid hõrgutisi ja roogasid, mida saab nautida kogu päeva jooksul.
Teadmiseks, fika on Rootsis väike vahepala, mida saab süüa kogu päeva jooksul, gurmeepaus, mida võib endale lubada kuni 7 korda päevas. Seega on loomulik, et kohv võtab selle nime omaks, sest see võimaldab meid hellitada mis tahes kellaaegadel.
Kohviku eestvedajad on Caroline ja Damien, kes on juba 10 aastat korraldanud kulinaarseid üritusi koos Rootsi kokkadega. Olles armunud riiki, mida nad on reisinud, et avastada selle gastronoomiat ja kultuuri, otsustasid nad käivitada selle projekti Rootsi kohviku jaoks, kus nad saavad segada klassikalist Rootsi kööki ja kondiitritooteid omal moel, alati ahnelt ja loovalt .
Kohale jõudes on õhkkond pingevaba ja ümbrus särav. Meie ees on ilusate maiustustega leti ja me avastame ilusa terrassi ning siseruumi, kus paar inimest coworking-režiimis kohvi rüübates töötavad .
A la carte :
Menüüsse kuuluvad röstsai, jõhvikapannkoogid, kuumad võileivad, soolane pirukas, päevasupp ja hooajalised salatid. Magusa poole pealton Kannelbulle jamuud šokolaadibabkad,chokladbollars, gluteenivaba kokos ja muud hääldamatud rootsi eripärad. Meie lemmik onsuvikõrvitsaversioon, mis meenutab oma tekstuurilt porgandikooki .
Mis puutub jookidesse , siis on valikus kuumad või jääteedja kohvid, värsked mahlad, õlled ja veinid klaasi kaupa. Lykke Kaffegârdar, kes tarnib teed ja kohvi, on vastutustundlik ettevõte, mis kasvatab, toodab ja röstitakse kohvi keskkonnasõbralikult. Tuleb öelda, et kohv on Rootsis (maailma suuruselt teine tarbija) püha!
Koht on avatud kolmapäevast pühapäevani kell 10-18 ning läheb neljapäeviti ja reedeti kuni kella 21-ni õhtul afterwork-režiimile . Kui tuled Rootsi toitu sööma, siis kasuta võimalust avastada hetke näitust ja miks mitte lõõgastuda aias chill-režiimis, sest sissepääs on kõigile tasuta.
Kuidas oleks siis, kui te naudiksite rootsi pausi võluvas kohvikus?
Hinnad
Expresso : €2.8
Pâtisseries : €3 - €5
Thés : €4 - €5
Tarte, boulettes, soupe : €7 - €11
Tartine : €7.5
Salade : €13
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
paris.si.se
Rohkem informatsiooni
Kolmapäev - pühapäev / 10:00 - 18:00 Pärast tööd kuni 21:00 neljapäeviti ja reedeti! Suveks suletud: 01.08.2022 - 23.08.2022!