Lihavõttepühade brunch 2019 restoranis Le Roch

Sel pühapäeval, 21. aprillil 2019, ärge jätke vahele traditsioonilist ülestõusmispühade brunchi! Le Rochi hotelli restoran pakub buffetbrunchi neljas versioonis: laste-, taimetoitlaste-, maa- ja merebrunch.

Plaanite tähistada lihavõtteid gurmeebrunchiga ? Pariisi 1. linnaosas asuva Hôtel Le Rochi restoranis pakutakse brunchi, mis sobib kõigile!

Peakokk Rémy Bérerd on mõelnud nii noorte kui ka vanade, taimetoitlaste ja lihasööjate, mereandide austajate ja kohalike austajate peale. Sel lihavõttepühade brunchil pühapäeval, 21. aprillil 2019, pakub Le Roch oma brunchi neljas versioonis: mõeldud lastele (alla 12-aastastele), taimetoitlane suurepäraste magusate/soolaste ja köögiviljade/viljade kombinatsioonidega ning kaks valemit liha- ja kalasööjatele.

Kalavalemendi puhul

Köögiviljasalat krevettidega
Suitsukala ja juustude valik
Valik sooje roogasid:
Eggs Benedict suitsulõhega
või
Pohlafilee beurre blanc'iga, röstitud spargel säilitatud sidruniga
Magustoidubuffet ja hõrgutised

Lihavalmistised

Caesari salat
Peenete lihaveiste ja juustude valik
Valik sooje roogasid:
Munad Benedict peekoniga
või
Lambaliha mahedate vürtsidega, röstitud porgandid mendiandiga
Dessert- ja delikatessibuffee

Köögiviljad

Magushapu köögiviljasalat, ploomi-sesam
Avokaadokreem laimi ja suitsumandlitega
Valik küpsetatud juustusid
Valik kuumasid toite:
Egg Florentine
või
Kevadine köögiviljabukett salvei ja Kalamata oliividega
Magustoit ja hõrgutised buffetis.

Lastemenüü

Pastasalat, tomatid ja mozzarella
Soojade roogade valik:
Paneeritud kana, kevadised köögiviljad
või
Röstitud tursk, kevadised köögiviljad
Magustoidubuffet ja delikatessid

Soovi korral on saadaval pannkoogid ja krepid ning soovi korral valik kuumu jooke.

Rohkem gurmeeideid 2019. aasta lihavõttepühadeks leiate meie juhenditest: