Meaux on kuulus oma katedraali, Bossuet' aia ja Meaux Plage'i poolest, kus suvekuudel toimuvad peresõbralikud üritused. Mis puutub linna gastronoomiasse, siis on võimatu mööda minna Brie juustust (loomulikult Meaux'st) või P'tit Saint-Faronist, mis on La Marne'i sõnul Lyoni rahvusvahelisel juustukonkursil maailma parimaks juustuks kroonitud.
P'tit Saint-Faron, mis on nime saanud seda valmistava juustukoja järgi, võitis kategoorias "Muu pehme lehmapiimajuust, mille koorik on õhetav " kõrgeima punktisummaga 98/100. Juustu kirjeldatakse kui sulavat, kreemjas ja mahedat, see on võine kreemjas tripp, mille rasvasisaldus on 75%... Peen delikatess, mida saab nautida nii väikestes kui ka suurtes suurustes ja mida saab leida Fromagerie de Meaux Saint Faron'ist.
Alates 1998. aastast valmistatud piim on sama, mida kasutatakse Brie de Meaux' valmistamiseks, mida võib leida ka Fromagerie'i riiulitelt. Seega, kui olete Meaux's nädalavahetusel või lihtsalt läbisõidul, siis teate, millised kulinaarsed eripärad ootavad avastamist!
Maison du Brie de Meaux, kuulsale juustule pühendatud kultuuriasutus Meaux's (77)
Prantsuse juustude austajatele on Seine-et-Marne'i departemangus Meaux' lähedal asuv muuseum, mis on pühendatud linna tähetootele, Brie de Meaux' juustule. [Loe rohkem]
Maison du Brie de Meaux, kuulsale juustule pühendatud kultuuriasutus Meaux's (77)
