Bastille'i päeva tähistamiseks pakub Mavrommatise restoran Laurier, mis avati hiljuti Galeries Lafayette'i Champs-Elysées' l, 14. juulil brunchi, kust avaneb hingemattev vaade Champs-Elysées'l toimuvale sõjaväeparaadile.
See on võimalus maitsta maitsvaid kreeka ja Vahemere köögi roogasid, samal ajal vaadates, kuidas 6300 jalaväelasest, 71 lennukist, 25 helikopterist, 221 sõidukist ja 200 hobusest koosnevad väed vabariigi kaardiväestikust paraadivad mööda maailma kauneimat avenüüt teemal"Moraalivägi".
14. juuli Brunch
55 €
Kuuma ja külma mézédès'i sortimendid jagamiseks
*
Imathie virsiku gazpacho
Verbena, Epiruse kaitstud päritolunimetusega fetajuust
*
Strapatsada
Munapuder, purustatud tomatid, Epiruse kaitstud päritolunimetusega fetatooted, gravitsa
VÕI
Dakos
Grillitud kreeka leib, tomat, Xinomizithra juust, kappari, pune, pune.
*
Kuum pitta leib veiseliha stifadoga
Grillitud Halloumi KPN, sibulakurk, Kozani KPN safranimajonees
VÕI
Talu punase sildiga kana praetud grillil
Hooajalised köögiviljad suitsutatud paprikaga
VÕI
Taimetoitlane Moussaka
VÕI
Baar
Röstitud sidruni-tüümiani, apteegitilli confit, rohelise spargli, Volose oliivide, bouillabaisse'i mahlaga
*
Lambapiimajogurt
Granola kuivatatud puuviljade, orgaanilise Kreeta mee ja hooajaliste puuviljadega
VÕI
Aegina kaitstud päritolunimetusega pistaatsia makaronid
*******
Restoranpakub menüüga kaasnevat valikut häid kreeka veine, mis täiustavad roogasid ja viivad maitseelamuse lõpule.
*******
Liikluspiirangute tõttu Champs-Élysées ümbruses on sissepääs erandkorras aadressil 109 rue de la Boétie, 75008 Paris. Ja et teil oleks lihtsam liikuda, vaadake Fête Nationale'i ajal suletud metroojaamade nimekirja.
Soovime teile kõigile head 14. juulit.
Kuupäevad ja ajakava
Kell 14. juuli 2023
Koht
Champs Elysées'i galerii
84 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Hinnad
€45
Ametlik sait
www.mavrommatis.com
Reservatsioonid
www.mavrommatis.com
