Kuulus Püha Patrikuse päev on tagasi - nagu muidugi igal aastal - ja seda tähistatakse massiliselt Iirimaal, kuid Prantsusmaal on see ikka veel tugevalt... Seega, enne kui laupäeva õhtul mõnes pealinna heas pubis kõvasti pidutseda, miks mitte minna 11. arrondissementi Désirée'sse, et nautida originaalset rohelist ja juustulist brunch'i?
Désirée hellitab teid Püha Patrikuse päeva puhul menüüga, mis on täis tüüpilisi iiri tooteid... 6 Iiri tootjat (eesotsas Iiri tooteid edendava agentuuri Bord Bia) esitlevad valikut Iiri mahejuustu (vahelduseks meie omadele!): üliviskoosne sinine, orgiastiline viskikast või suitsujuust... Nami!
Püha Patrikuse brunchi menüü
22eurot/inimene.
Värskelt pressitud apelsinimahl või PorterHouse Red õlu
***
Kuuma joogi valik (filtrikohv, iiri teed (Bewley's ja Barry's), kuum šokolaad)
Toast, või, iiri marmelaadid (Follain, Mileeven)
***
Durrus parmentier'i päevasupp
VÕI
Mahepehmeks keedetud muna suitsusoola ja võiga muffinid
***
Kooreküpsetartlet Cahill's Cheddar Porteri juustu ja köömnetega, hooajalised köögiviljad ja Gort Na Mona Cooleney farmilt.
***
Hooajasalat Cashel Blue vinaigrette'iga Cashel Farmhouse'ist.
***
Elsassi juustukook Cheddariga Little Milk Company'st.
Praktiline info:
Saint Patrick's Day Green & Cheese Brunch
Chez Désirée
Laupäeval, 17. märtsil 2018
Hind: 22 eurot inimese kohta
Soovitatav broneerimine telefonil 09 81 02 52 13.
Kuupäevad ja ajakava
Selle 17. märts 2018
Koht
Désirée
5 Rue de la Folie Méricourt
75011 Paris 11
Hinnad
€22
Ametlik sait
www.facebook.com
