Aperitiiv kokteil DJAKARTA BALI või MATAHARI puuviljakokteilEelroog SOTO AYAM : Indoneesia maitsetaimedega kanasupp LUMPIA : Praetud krevetid ja köögiviljarullPearoad SATE AYAM :
Soja- ja maapähklikastmega kastetud kana kebab ja RENDANG DAGING : Indoneesia maitsetaimedega kookosekastmes hautatud veiseliha või PEPES IKAN : banaanilehel aurutatud kala ja SAMBEL GORENG UDANG :
Krevetid praaditud tofuga praetudLisandid MIE HUN : Vermicelli praetud sojaga NASI KUNING : tseremoniaalne kollane riis ACAR MENTAH : salat magushapu kastmega KRUPUK :
Indoneesia krõpsud krevettidega SERUNDENG : kohapeal röstitud kookoshelbedMagustoidud Eksootilised puuviljad või Moelleux au Chocolat ja suhkrustatud ingverJoogid 1 klaasitäisjooke
St Nicolas de Bourgueil AOC Caslot Pontonnier Bio või Anjou AOP Cheninposteur Philippe Germain Bio või
