Pääsiäisen kunniaksi Michael Bartocetti on tulkinnut uudelleen Cazette-pähkinän, arvokkaan paahdetun hasselpähkinän, joka on hänelle niin rakas ja jonka kanssa hän työskentelee erityisen mielellään. Muistuttaakseen upeita kääröjä, jotka koristavat kaikkia hänen luomuksiaan ja joista on tullut todellinen tunnusmerkki, keittiömestari on koristellut pääsiäismunansa kiemurtelevilla, tyylikkäillä ja graafisilla linjoilla. Michael on tänä vuonna kietonut tämän langan kahteen tyylikkääseen munaluomukseen, jotka ilahduttavat niin nuoria kuin vanhojakin makuhermoja.
