Maison Poursin, Pariisin vanhin säilynyt tehdas, avaa ovensa vierailijoille Perintöpäivien aikana. Työpaja valmistaa metalliosia ylellisiin nahkatavaroihin, jotka ovat vahvasti inspiroituneet hevosten maailmasta, joka oli sen pääasiallinen kutsumusammatti tuohon aikaan.