Pariisin ikoninen ravintola Maxim's avaa ovet La Parenthèse Belle Époque -ravintolaan, joka on vuoden 2024 loppuun asti avoinna oleva väliaikainen baari, jossa taide ja samppanja yhdistyvät retrohenkisessä tyylikkyydessä. Nauti yksityisissä kerroksissa, entisaikojen jugendtyylisen loungen sydämessä, maistelemalla tunnetun samppanjatalon, tämän poikkeuksellisen osoitteen pitkäaikaisen kumppanin, symbolisten vuosikerrosten maistiaisia.