Kävellessäsi 14. kaupunginosan katuja pitkin saatat törmätä onnekkaasti pieneen, ylpeään ranskalaiseen ravintolaan, joka on sitoutunut laatuperiaatteisiinsa. Hieman äänekkäästi "La Régaladen" ovesta sisään astuessasi saatat törmätä belgialaisiin, ranskalaisiin, amerikkalaisiin, ... Kuten huomaat, kyseessä on todellinen kulttuurien ja kansallisuuksien sulatusuuni, mikä lisää suuresti tämän laitoksen viehätystä.