Tämä bistro sijaitsee Latinalaisessa korttelissa, lähellä Odéon-teatteria, ja se perustettiin vuonna 1845. Alkuperäisessä sisustuksessaan se tarjoilee perhetyylistä ruokaa ystävällisessä ilmapiirissä (linssikermavaahtoa hanhenmaksan kanssa jne.).