Todistaakseen, että sveitsiläiset juustot eivät ole synonyymi vain vuorille ja talvelle, 4 Crillonin kokki on käärinyt hihat tarjotakseen poikkeuksellisen 3 päivän menun, 100 % sveitsiläistä juustoruokaa. Aterian aikana Pariisia kiertävässä panoraamabussissa tarjoiltu menu on todella omaperäinen kokemus. Appenzeller, sveitsiläinen Gruyère, Tête de Moine ja Emmentaler ovat kaikki herkullisia juustoja, jotka ansaitsevat paikkansa hienoimmissa ruokalajeissa.
