Seitsemännessä kaupunginosassa sijaitseva Gaël Orieux ilahduttaa kanta-asiakkaitaan Michelin-tähdellä palkitussa Auguste-ravintolassaan vuodesta 2007 lähtien. Hänen keittiössään kalaa ja mereneläviä käytetään loistavasti hyvin nykyaikaisissa resepteissä, niin että kokki on lanseerannut Mr Good Fish! -merkin.
