Kondiittori, joka on erikoistunut marenkikakkuihin ja kermakakkuihin, joiden makuja kutsutaan nimellä "Les merveilleux", ja joka tarjoaa myös "Les cramiques", erilaista briossia, jossa on erilaisia makuja. Muut osoitteet: 7 rue de Tocqueville 75017 Pariisi / 29 rue de l'Annonciation 75016 Pariisi / 94 rue Saint Dominique 75007 Pariisi / 129 bis rue Saint Charles 75015 Pariisi / 2 rue Monge 75005 Pariisi / 24 rue du Pont Louis Philippe 75004 Pariisi.