Vuonna 2015 rue Tiquetonnessa avattu La Maison du Saké laajentaa tarjontaansa upouudella japanilaisella bistronomisella ravintolalla. Keittiömestari Keita Kitamura palaa ranskalaisten tuotteiden parhaimmistoon ainutlaatuisessa maistelumenussa, joka on hienostunut ja värikäs.