Douze on ruokapaikka, joka avaa ovensa maaliskuun 2021 lopussa Reuilly Diderot'n ekologisessa naapurustossa. Lähes 1 000 neliömetrin alueella 10 alueellista käsityöläistä ottaa haltuunsa entisen sotilaskasarmin tarjotakseen laatutuotteitaan: leipurit, kalakauppiaat, sianlihakauppiaat, paahtimot, viinikauppiaat, juustonjalostajat ja vihanneskaupat yhdistyvät gourmet-halliin kilpailemaan valintamyymälöiden kanssa. Bel Ordinaire -ravintolan entisen keittiömestarin Pablo Jacobin suunnittelema ravintola ja kaksi suurta terassia ovat käytettävissä kauniilla säällä!