The Westin Paris-Vendôme esittelee Galette des Rois 2025:n, joka on hotellin uuden kondiittoripäällikön Valentin Sevillan gourmet-luomus. Luomus on saatavilla 5.-20. tammikuuta 2025, ja siinä yhdistyvät perinteet ja innovaatiot: se on käänteinen lehtitaikina ja sen täyte on valmistettu Giandujasta, Piemonten hasselpähkinöistä, Valencian manteleista ja Madagaskarin vaniljasta.