Hyviä uutisia ruoan ystäville, herkkusuille, sunnuntaikokeille ja kaikille hyvää ruokaa rakastaville: The Taste of Paris palaa historialliseen Grand Palais' hin - useiden hetkellisen Grand Palais' n tiloissa järjestettyjen tapahtumien jälkeen - vuonna 2025, 8.-11. toukokuuta.
Joka vuosi jotkut Pariisin huippukokit perustavat tilapäisiä ravintoloitaan kaikille avoimeen festivaaliin ja esittelevät erikoisruokiaan, joita voi maistella pieninä annoksina. Joka kerta osallistuu noin kolmekymmentä kokkia. Mukana on huippuravintoloiden kokkeja, Michelin-tähdellä palkittuja kokkeja, Pariisin luksushotellien kokkeja sekä kondiittoreita ja entisiä Top Chef-kilpailijoita.
Tänä vuonna voit tutustua uuden sukupolven kokkeihin, jotka keksivät ranskalaisen gastronomian uudelleen luovasti ja sitoutuneesti. Nämä nousevat lahjakkuudet ovat työskennelleet yhdessä vanhempiensa kanssa joissakin arvostetuimmista paikoista ja ovat nyt vakiinnuttamassa asemaansa Pariisin kulinaristisella näyttämöllä. Myös katuruoka on valokeilassa, sillä loistavat ravintoloitsijat ja itseoppineet kokit ovat mullistaneet katuruoan ja tehneet siitä todellisen kulinaarisen elämyksen. Makeannälkäisille on tarjolla myös maailman parhaita konditoriapajoja, jotka ilahduttavat makuhermojasi. Tule tapaamaan näitä maineikkaita kokkeja, tutustu heidän uusiin tunnusmerkkeihinsä ja osallistu ainutlaatuiseen gastronomiseen kokemukseen, joka on kaikkien ulottuvilla.
Asuinpaikassa 4 päivää:
Torstai 11. toukokuuta :
Perjantai 12. toukokuuta :
Lauantai 13. toukokuuta :
Sunnuntai 14. toukokuuta:
Taste of Paris on gastronominen festivaali, mutta se on paljon muutakin: ihmiset tulevat syömään Pariisin keittiön parhaita herkkuja lounasaikaan (klo 11.30-16.00) ja päivällisaikaan (klo 19.00-23.30). Mutta ei siinä vielä kaikki!
Eiffel-tornia vastapäätä sijaitsevan katoavan paikan sisällä seisoo ravintoloiden keittiöitä jäljitteleviä kojuja kokkeineen ja prikaateineen... Paikalla on gastronomian suurten nimien live-esittelyjä sekä juomaohjelmaa.
Näytöksessä on kokonainen valtuuskunta, joka on omistettu aterian yhteydessä nautittaville juomille. Samppanja- ja cocktailbaareista olut-, viini-, kahvi- ja vesibaareihin voit tutustua lukuisiin asiantuntijoihin ja heidän tuotteisiinsa, jotka täydentävät gastronomisen vierailusi.
Kukin annos maksaa 6-12 euroa. Aterian nauttimiseen tarvitset sisäänkäynnin yhteydessä annettavan etukäteen maksetun kortin. Tarkoituksena on sitten ottaa ruokalaji ja/tai jälkiruoka sieltä ja täältä kaikkien kokkien ruokalajeja esittelevän ohjelman avulla ja nauttia ne pöydässä tai seisovassa pöydässä.
Ensimmäinen neuvomme on valita päivä, jolloin tulet. Taste of Paris on jo muutaman vuoden ajan tarjonnut vaihtuvia kokkeja. Riippuen valitsemastasi päivästä tapaat eri kokit, joten eri päivinä festivaalille palaaminen antaa sinulle ainutlaatuisen kokemuksen joka kerta.
Toiseksi, aseta itsellesi pieni budjetti. Älä tule Taste of Parisiin tyhjin käsin. Huomaa, että sinun on maksettava alkupalasta JA ruokalajeista, joita haluat kokeilla sisällä. Kuten edellä selitettiin, sinun on luototettava kortti sisäänkäynnillä, jotta voit tilata kojuista. Jos haluat syödä hyvin ja tutustua eri kokkien erikoisuuksiin, varaudu maksamaan vähintään 25-40 euroa per henkilö, muuten tulet pettymään! Lopuksi, saavu ajoissa paikalle ja aseta etusijalle ne kojut, joita todella haluat kokeilla, vaikka se tarkoittaisi jakamista voittaaksesi. Jotkut ravintoloitsijat menestyvät hyvin, mutta ala on silti melko häilyvä.
Voit myös oppia muutaman ammatillisen niksin näiltä huippukulinaristien ammattilaisilta! Oppia haluavilla harrastajilla on mahdollisuus varata pienryhmätyöpajoja kokkien kanssa (erittäin suosittuja), kokkauskursseja ja korkeatasoisia mestarikursseja.
Taste of Paris on myös tilaisuus tutustua suuriin tuottajiin ja käsityöläisiin, jotka ovat tulleet kaikkialta Ranskasta tarjoamaan laadukkaita raaka-aineita, joita tarvitaan hyvän ruoan valmistamiseen ravintoloiden välissä olevilla kojuilla. Kyseessä on upea tori, jossa voit maksaa festivaalin prepaid-kortilla tai käteisellä (kerättävä etukäteen).
Taste of Paris -festivaali järjestetään torstaista 11. toukokuuta (ilta) sunnuntaihin 14. toukokuuta (ilta) Grand Palais Éphémère -rakennuksessa, Place Joffre, 75007 Pariisi. Paikalle pääsee metrolinjoilla 6, 8 tai 10, jotka pysähtyvät Motte Piquet Grenelle -asemalla.
Päiväistuntoja järjestetään klo 11.30-16.00 ja iltaistuntoja klo 19.00-23.30. Lippuja voi ostaa verkossa osoitteessa www.tasteofparis.com. EARLY BIRD -hinnat ovat 20 euroa Discovery-istuntoon ja 70 euroa Premier VIP -istuntoon (rajoitettu 1000 ensimmäiseen lippuun). CLASSIC-hinnat (30. huhtikuuta asti) ovat 22 euroa Discovery-istuntoon ja 75 euroa Premier VIP-istuntoon. LAST CHANCE -hinnat (1. toukokuuta alkaen) ovat 24 euroa Discovery-istuntoon ja 80 euroa Premier VIP -istuntoon.
Jos ostat lippusi paikan päältä, Discovery-istunnon hinta on 25 euroa ja Premier VIP-istunnon hinta 85 euroa. Alennettu hinta on 16 euroa 10-17-vuotiaille (alle 10-vuotiaille ilmainen sisäänpääsy).
Lisätietoja, lippujen ostaminen ja tilisi hyvittäminen osoitteessa www.tasteofparis.com tai osoitteessa info@tasteofparis.com.
Lyhyesti sanottuna, jos haluat maistaa Pariisin kuuluisien suurkeittiömestareiden keittiötä rikkomatta välttämättä pankkia, kiirehdi Tasteen, Grand Palais Ephémèreen. Taste of Paris on oikea paikka ruoan ystäville ja herkkusuille!
Päivämäärät ja aikataulut
- 8. toukokuu 2025 At 11. toukokuu 2025
Paikka
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Pääsy
Champs-Elysées Clemenceau -museo
Hinnat
Tarif -10 ans : Vapaa
Tarif 10-18 ans : €15
Tarif adulte : €22
Tarif VIP : €70
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
paris.tastefestivals.com