Himoitsetko juustoa? Tutustu paikkaan, jossa maistuu yhä menneen ajan maku. Vain viidenkymmenen kilometrin päässä Pariisista sijaitsevassa Ganot-juustolassa on kypsytetty Brie-juustoa vuodesta 1895 lähtien! Tervetuloa yhteen viimeisistä jäljellä olevista juuston kypsytyslaitoksista.
Nauti ainutlaatuisesta kokemuksesta vuoden 2023 kulttuuriperintöpäivien aikana Ganot-juustolassa Seine-et-Marnen alueella. Tutustu Brie-juuston valmistuksen historiaan ja salaisuuksiin, äläkä jätä väliin kypsytysprosessia koskevaa kierrosta!
