Bistrot 51 on Moxy Paris Val d'Europe -hotellin uusi bistronominen ravintola, jossa keittiömestari Grégory Foussier-Chavigny uudistaa ranskalaisen keittiön klassikkoja rohkeasti ja hienostuneesti. Ystävällinen paikka vain kivenheiton päässä Disneylandista ja Vallée Villagesta.
