Kivenheiton päässä Pont Neufista Pariisin 6. kaupunginosassa rue Dauphine -kadulla sijaitseva EKINOX on ravintola, jossa yhdistyvät eleganssi, luovuus ja viihtyisyys. Hienostuneen keittiön, lämpimän ilmapiirin ja huomaavaisen palvelun ansiosta tästä osoitteesta on nopeasti tullut Pariisin gastronomian ystävien ehdoton paikka.